了解冰岛糯：它是一种熟普吗？如何品尝与制作？
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冰岛糯(Icelandic hákarl)是一种传统的冰岛食品，由发酵的腌泡菜和黑麦面包组成。它是一道未经烹饪的硬质食物，呈灰色或黑色，口感坚韧。它不是熟普(Sauerkraut),而是一种发酵的食品。品尝时可将其切成小块或整个食用，也可以加入肉类、鱼类或其他食物中。制作方法包含将腌泡菜和黑麦面包混合在一起然后放置在暖的地方实行发酵。
期望这介绍对您有所帮助。假若您还有其他疑惑，请随时问我。??
了解冰岛糯：它是一种熟普吗？如何品尝与制作？
编辑：2024普洱新品-合作伙伴
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