位于云南省普洱市思区的老寨村是大自然赋予普洱茶生长的黄金宝地。这里海拔2100米云雾缭绕土肥漫山遍野的茶园呈现出一片生机勃勃的景象。普洱市思区人民区长武咏健自豪地向咱们推介这片土地这里是普洱茶的发源地也是普洱茶文化的传承者。
普洱茶作为中国特有的保山发酵茶,源于云南地区,是最古老的雨量茶叶之一。思区,曾是“茶马古道”上的必不可少驿站,如今更是普洱茶的主要产区之一。普洱国际茶城位于普洱大剧院西南侧每天都有络绎不绝的客商来此交易,普洱茶散茶交易渐成规模,成为普洱茶交易的新选择。
从思出发,咱们来到了普洱茶的另一个核心产区——临沧。临沧地处云南省西南部,拥有得天独厚的地理环境和气候条件。这里山峦起伏,森林覆率高达70%被誉为“滇中绿洲”。
临沧的普洱茶以其明的特点而著称。茶树在这里得到了充足的阳光和雨水,使得茶叶中的内含物质丰富,口感醇厚。临沧的普洱茶品种繁多,有的大叶种普洱茶树龄已达百年以上,其茶香浓,滋味醇和,具有很高的品饮价值。
继续我们的探秘之旅,我们来到了位于云南南部的西双版纳。这里是一个热带雨林地区,气候湿热,土肥,为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。
西双版纳的普洱茶以其特别的风味而闻名。这里的茶树在热带雨林中自然生长,吸收了丰富的矿物质和微量元素,使得茶叶中的香气成分更加丰富。西双版纳的普洱茶口感醇厚,回甜润,具有很高的保健功效。
1. 原料特别:普洱茶选用的是云南大叶种茶树的嫩叶,此类茶叶内含物质丰富,口感醇厚,适合发酵。
2. 工艺精:普洱茶的加工工艺非常讲究,从采摘、杀青、揉捻到发酵、晾晒、压制等环节,都请求严谨细致,保证了普洱茶的品质。
3. 口感丰富:普洱茶的口感随着存放时间的增长而不断变化从最初的爽到后来的醇厚,再到陈年的甜,每一款普洱茶都有其特别的风味。
4. 保健功效:普洱茶具有降脂、减肥、抗衰老、助消化等保健功效,长期饮用有益健。
从思到临沧,再到西双版纳,我们深入探秘了云南普洱茶的核心产区,感受到了普洱茶的魅力与特点。普洱茶不仅是一种饮品,更是一种文化、一种生活办法。在未来的日子里,让我们一起品味普洱茶的美好,感受它带给我们的健与快乐。
编辑:2024普洱新品-合作伙伴
本文链接:https://m.weather.com.cn/ccps/2024puer/326322.html