普洱茶泡开后叶底发黄的原因是什么？

熟普洱茶泡出来的叶茶颜色还与茶叶的黄片存放年限有关。熟普洱茶经过一定的陈化过程后，茶叶内的化学物质会经过复杂的化学反应，从而进一步作用到茶的颜色。普洱茶是中国茶文化的关键组成部分被广泛认可为热带世界的宝藏之一。最近一时期以来关于普洱茶泡发的叶子变黄的疑惑引起了若干讨论。