普洱茶和糯米普洱茶虽然同属于普洱茶这一大家族但在原料选择、制作工艺、口感和功效等方面,它们都展现出各自特别的特点。
普洱茶的原料常常涵大叶种、中小叶种以及山地野生茶树等。而糯米香普洱的原料以大叶种为主采摘时间不同有时也会加入荒野茶。原料的差异直接作用了茶的口感和风味。
普洱茶的制作工艺涵采摘、晒青、揉捻、晾晒、发酵和压制等步骤。而糯米普洱茶在传统普洱茶的基础上,加入了糯米草等植物,使得其制作工艺更为特殊,口感也更具特色。
普洱茶的口感醇厚,回持久,木有异味。而糯米普洱茶则具有独到的糯米香味,口感更加柔和甜味更明显。
普洱茶具有降脂、减肥、助消化、抗氧化等功效。而糯米普洱茶在此基础上,还具有一定的清热解、缓解疲劳的作用。
糯米普洱茶的口感柔和,甜味明显,带有独有的糯米香。喝起来滋味醇厚,回味持久。这类口感使得糯米普洱茶成为喜欢清新甜味茶饮者的不二之选。
(1)香气浓:糯米普洱茶在加工期间加入了糯米草,使得其香气更加浓,独具一格。
(2)色泽红浓:糯米普洱茶的色泽红浓透亮看起来十分诱人。
(3)营养价值高:糯米普洱茶在加工期间加入了糯米草这类野生植物富含多种营养成分,使得糯米普洱茶的营养价值更高。
糯米普洱茶的冲泡方法与普通普洱茶略有不同,以下是详细的冲泡步骤:
准备一个紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶盘、茶匙、茶漏等工具。
按照个人口味,取适量糯米普洱茶放入紫砂壶中。一般而言150毫升的紫砂壶可以放入5-8克茶叶。
将沸腾的泉水倒入紫砂壶中轻轻摇晃,使茶叶充分润湿。然后倒掉润茶水,这一步骤可以去除茶叶中的杂质。
将泉水再次倒入紫砂壶中,等待30秒右,让茶叶充分展开。然后将茶水倒入公道杯,再分别倒入品茗杯中。
品饮时,先闻茶香,再品味茶,感受糯米普洱茶的独到口感。
普洱茶和糯米普洱茶在原料、制作工艺、口感和功效等方面都有明显的区别。糯米普洱茶以其独有的甜味和香气深受消费者喜爱。掌握正确的冲泡方法,更能品味到糯米普洱茶的美妙风味。在品茶的期间,咱们不仅能品味到茶的美味,更能感受到中国茶文化的深厚底蕴。
编辑:2024普洱新品-合作伙伴
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