丽江雪茶：品种、制作工艺、口感及品饮方法的全面解析

来源：2024普洱新品-合作伙伴时间：2024-07-07 16:16:45

在神秘测的云南丽江大自然的恩赐孕育了一种特别的茶品——丽江雪茶。它生长在海拔3000米以上的雪山上取着天地精华享有“高原明珠”之美誉。丽江雪茶不仅具有特别的品种特点，其制作工艺、口感及品饮方法也颇具特色。本文将为您全面解析丽江雪茶的奥秘，带您领略这一高原奇珍的特别魅力。

一、丽江雪茶品种与茶类解析

丽江雪茶属于什么茶类？

丽江雪茶属于绿茶类，但与其他绿茶相比，它有着自身特别的品种特性。丽江雪茶的原材料来源于丽江地区特有的茶树品种，此类茶树在严苛的自然环境中生长，具有极高的生命力和丰富的营养价值。

丽江雪茶属于什么茶种？

丽江雪茶属于大叶种茶，其茶叶叶片较大色泽绿，含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分。大叶种茶的特点是滋味醇厚、香气独到适合制作绿茶、普洱茶等茶类。

丽江雪茶属于什么茶种类？

丽江雪茶：品种、制作工艺、口感及品饮方法的全面解析

丽江雪茶属于绿茶类，但在绿茶中又属于高山茶。高山茶因其生长环境特别，具有香气浓、口感醇厚、营养价值高等特点。丽江雪茶正是这一特点的典型代表。

二、丽江雪茶制作工艺

丽江雪茶的制作工艺严格遵循传统绿茶的制作流程，包含采摘、杀青、揉捻、干燥等环节。但在具体操作上丽江雪茶的制作工艺有着本身的特色。

1. 采摘：丽江雪茶采摘标准为一芽一叶，采摘时间往往在清明节前后。采摘后的茶叶要及时运输到制茶厂实行加工以保证茶叶的新度。

2. 杀青：采用高杀青，以保持茶叶的绿色泽和营养成分。

3. 揉捻：揉捻进展中，要掌握好力度和速度，使茶叶细胞充分破碎，释放出茶香。

丽江雪茶：品种、制作工艺、口感及品饮方法的全面解析

4. 干燥：采用低干燥，使茶叶保持一定的水分，有利于茶叶的口感和保存。

三、丽江雪茶口感与品饮方法

丽江雪茶口感

丽江雪茶口感爽，香气独有。冲泡后，茶叶展开，呈现出绿的色泽。品饮时，口感醇厚茶香浓，回味悠长。丽江雪茶中含有丰富的营养成分，具有提神醒脑、抗氧化、降血压等功效。

丽江雪茶品饮方法

1. 选具：选用瓷器或紫砂壶作为茶具，以体现丽江雪茶的美感。

2. 茶叶用量：茶叶与水的比例约为1：50。

3. 冲泡时间：之一泡约为30秒，后续每泡加10秒。

丽江雪茶：品种、制作工艺、口感及品饮方法的全面解析

4. 品饮：品饮时，先闻茶香，再品味口感，慢慢品味，感受茶在口腔中的变化。

丽江雪茶作为我国特别的绿茶品种具有丰富的营养价值、特别的口感和品饮方法。在品饮进展中，不仅能品味到茶的美感还能感受到大自然的恩赐。期望通过本文的解析，能让您更好地理解和欣丽江雪茶的魅力。

精彩评论

顾扯淡 2024-07-07

丽江雪茶在中国药典中位置不菲，《本草纲目拾遗》中记载：“雪茶本非茶类，乃天生一种草芽。

范思琪 2024-07-07

云南丽江是一个神奇而美丽的地方，山青水秀，民风古朴。位于丽江的玉龙山上，生长着一种粉丝状的藻菌营养体一“雪茶”。《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类。

泡妞大佬 2024-07-07

丽江雪茶性凉味，富含雪茶酸鳞片酸羊角衣酸露醇氨基酸，多种维生素和微量元素，经药检属安全无副作用的饮品”茶叶是由木和灌木的芽叶制成。

冰涛 2024-07-07

不能人工栽培。丽江饮用雪茶历久远，早在明代，雪茶已成为木氏土司朝贡珍品，现时丽江有多家公司生产盒装产品及饮料，是旅游馈赠亲友的佳品。

2024-07-07

雪茶名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪茶，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味。云南雪茶主要出产在丽江云南雪茶主要出产在云南的丽江。雪茶，别名地茶、太白茶、地雪茶，是地衣类地茶科植物。形状如空心草芽，长30至70毫米，粗1至3毫米。

丽江雪茶：品种、制作工艺、口感及品饮方法的全面解析

编辑：2024普洱新品-合作伙伴

本文链接：https://m.weather.com.cn/ccps/2024puer/296611.html

上一篇：云南丽江特产中的雪茶与普洱茶：两者之间的关系和区别
下一篇：'丽江雪茶真的买得到吗？哪里可以买到真品？'