樟香普洱茶与普通普洱茶的区别:从原料、制作工艺到口感的全方位解析
导语:茶叶作为中国千百年来的传统饮品早已深入人心。普洱茶作为其中的佼佼者更是以其独到的风味和保健功效受到茶友们的喜爱。在普洱茶的世界里樟香普洱茶与普通普洱茶各有特色下面将从原料、制作工艺、口感等方面实行全方位解析带你领略这两种茶叶的独到魅力。
樟香普洱茶产自中国云南省普洱市选用当地优质的大叶种晒青毛茶为原料。在制作期间,加入了樟木,使得茶叶在发酵期间产生特别的樟香味道。樟木具有抑制细菌生长的作用,使得茶叶更加健。
普通普洱茶分布在全国各地,选用的是普通茶叶品种。普通普洱茶同样以大叶种晒青毛茶为原料,但在制作期间未有加入樟木,因而口感和风味与樟香普洱茶有所不同。
樟香普洱茶的制作工艺较为特别,主要涵以下步骤:
(1)采摘:选用新的大叶种茶叶。
(2)晒青:将采摘的茶叶晾晒至一定程度,使其失去部分水分。
(3)揉捻:将晒青茶叶揉捻成条状。
(4)发酵:将揉捻后的茶叶放入樟木桶中实发酵发酵期间茶叶吸收樟木的香气。
(5)晾晒:将发酵好的茶叶晾晒至干燥。
(6)压制成型:将晾晒好的茶叶压制成饼、砖等形状。
普通普洱茶的制作工艺与樟香普洱茶类似,但在发酵环节不存在利用樟木。其制作步骤如下:
(1)采摘:选用新的大叶种茶叶。
(2)晒青:将采摘的茶叶晾晒至一定程度,使其失去部分水分。
(3)揉捻:将晒青茶叶揉捻成条状。
(4)发酵:将揉捻后的茶叶实行人工渥堆发酵。
(5)晾晒:将发酵好的茶叶晾晒至干燥。
(6)压制成型:将晾晒好的茶叶压制成饼、砖等形状。
樟香普洱茶的口感醇厚且持久,茶入口后,可感受到独到的樟香味道。茶叶的度、甜度较高,滋味香馥。由于加入了樟木,茶叶的保健功效也得到了提升。
普通普洱茶的口感醇厚爽口,茶入口后,可以感受到陈香、樟香等味道。与樟香普洱茶相比,普通普洱茶的口感略显平淡,但仍然具有一定的保健功效。
樟香普洱茶具有以下保健功效:
(1)提神醒脑:茶叶中的 可提神醒脑,增强关注力。
(2)抗氧化:茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于缓衰老。
(3)降脂减肥:茶叶中的茶多酚和 具有降脂减肥的作用。
(4)抑菌消炎:茶叶中的茶多酚具有抑菌消炎作用,有助于保持口腔生。
普通普洱茶具有以下保健功效:
(1)提神醒脑:茶叶中的 能够提神醒脑,增强关注力。
(2)抗氧化:茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于缓衰老。
(3)降脂减肥:茶叶中的茶多酚和 具有降脂减肥的作用。
(4)抑菌消炎:茶叶中的茶多酚具有抑菌消炎作用,有助于保持口腔生。
樟香普洱茶与普通普洱茶在原料、制作工艺、口感和保健功效上均存在一定差异。樟香普洱茶以其特别的樟香口感和丰富的保健功效受到茶友们的喜爱。而普通普洱茶则以其醇厚的口感和实的价格受到大众的青睐。在品味这两种茶叶时,能够按照个人口味和需求实选择。
编辑:2024普洱新品-合作伙伴
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