普洱茶的保存条件：度对普洱茶的影响及如何正确保存普洱茶？
普洱茶的保存条件：度对普洱茶的作用及怎样去正保证存普洱茶？
普洱茶作为中国茶类的一大特色其独到的醇厚口感和丰富的养生功效受到了茶友们的喜爱。普洱茶的保存条件却让多茶友犯了难。有人说普洱茶怕冷有人说普洱茶怕热那么普洱茶究竟怕不怕冷又怕不怕热呢？本文将围绕这个疑问探讨度对普洱茶的影响以及怎样去正保证存普洱茶。
一、普洱茶怕冷吗？
咱们要明白普洱茶的生产工艺。普洱茶分为生茶和熟茶两种生茶经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成，熟茶则在此基础上增加了渥堆发酵的环节。普洱茶在晾晒期间，水分会逐渐散发，使茶叶逐渐陈化。 普洱茶在保存期间，对度有一定的请求。
普洱茶并不怕冷，相反，适当的低有利于普洱茶的陈化。在低环境下，茶叶中的生物活性物质会减缓分解，使茶叶的香气、口感更加醇厚。但是低环境并非越低越好，过低的度会引起茶叶中的水分结冰，影响茶叶品质。
二、普洱茶怕热吗？
普洱茶确实怕热。高环境会加速茶叶中生物活性物质的分解使茶叶的香气、口感发生变化。高还可能致使茶叶中的水分蒸发过快，使茶叶变得干燥，影响品质。 普洱茶在保存进展中，应避免高环境。
三、普洱茶的正确信存方法
1. 控制度
普洱茶的保存度应控制在15-25℃之间，这个度范围内，茶叶的陈化速度适中，有利于茶叶品质的提升。在家庭环境中，可以将普洱茶存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。
2. 控制湿度
普洱茶在保存进展中，湿度也是一个关键因素。适宜的湿度有利于茶叶的陈化但湿度过高会造成茶叶发霉。一般而言普洱茶的保存湿度应控制在60%-70%之间。在家庭环境中，能够利用密封容器存放普洱茶，同时在容器中放入适量的吸湿剂，以保持茶叶的干燥。
3. 避免异味
普洱茶具有很强的吸附性，容易受到周围环境异味的影响。 在保存普洱茶时，应避免与有异味的物品接触，如香水、等。
4. 分装保存
为了方便取用，能够将普洱茶分装成小份，存放在不同的容器中。这样，每次取茶时，只需打开一个小容器，避免频繁打开大容器，影响茶叶的品质。
5. 定期检查
在保存普洱茶的进展中，要定期检查茶叶的品质。如发现茶叶受潮、发霉等情况要及时解决以免影响其他茶叶的品质。
四、总结
普洱茶在保存期间，对度有严格的请求。适当的低有利于茶叶的陈化，但过低的度会影响茶叶品质。同时普洱茶也怕热，高环境会加速茶叶的变质。 在保存普洱茶时，要控制好度和湿度，避免异味，分装保存，并定期检查茶叶的品质。只有掌握了正确的保存方法，才能使普洱茶的品质得到保证，更好地享受普洱茶带来的美好口感和养生功效。
普洱茶的保存条件：度对普洱茶的影响及如何正确保存普洱茶？
编辑：2024普洱新品-合作伙伴
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