翡翠甜甜圈的编法-翡翠甜甜圈的编法视频教程

翡翠甜甜圈是一款经典的甜点，因其呈现出的绿色翡翠般的外表而备受欢迎。其制作方法其实并不复杂，下面我将为大家介绍一种简单易学的翡翠甜甜圈的编法。

材料：

糯米粉250克，苏打粉1/4茶匙，发面粉100克，盐1/4茶匙，青色素适量，糖40克，淡奶油60毫升，面包糠适量，油适量

步骤：

1. 将糯米粉、苏打粉、发面粉、盐、糖、淡奶油和适量的青色素放入一个大碗中。慢慢地加入水，用几只手指搅拌成一个均匀的面团。

2. 在桌面上撒上面包糠，将面团放在上面慢慢揉捏，直到变得柔软光滑。将面团揉成一个15毫米厚的长条，然后将其卷成一个圆形并压扁。

3. 然后用一把尖锐的刀，将甜甜圈切成12个小块。用手轻轻压一下每个小块，使其圆形的边缘变得厚实。

4. 将油倒入炸锅中，烧热至150-160℃时将甜甜圈放入，一次性炸4个圈，用铲子不停的翻转，直至呈现出金黄的色泽。将炸好的甜甜圈取出放在纸巾上，待油渍吸收后即可上桌享用。

这就是翡翠甜甜圈的简单编法，其制作过程非常容易，只需几步即可完成。无论是成品的颜色还是口感都非常的诱人，不妨在家里试试制作，给自己和家人带来一份快乐。