翡翠鸡蛋配方是什么，翡翠炒鸡蛋，翡翠蛋汤怎么做

翡翠鸡蛋配方是什么？

翡翠鸡蛋是一道美味可口的中式菜肴，以鸡蛋为主要食材，搭配绿色蔬菜制作而成。下面将为大家介绍一道简单的翡翠鸡蛋的制作方法。

材料：

- 鸡蛋3个

- 苦瓜1根

- 胡萝卜1根

- 豆芽适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1.准备好所需材料，将苦瓜、胡萝卜洗净并切成丝。打散鸡蛋备用。

2.锅中倒入适量食用油，烧至七成热时将鸡蛋倒入锅中煎至两面金黄捞出备用。

3.锅中倒入适量食用油，将苦瓜丝和胡萝卜丝翻炒均匀。

4.加入豆芽翻炒至熟软，然后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀。

5.最后加入适量的盐继续翻炒均匀即可出锅。

翡翠鸡蛋的制作方法非常简单，而且健康美味。鸡蛋的丰富营养与蔬菜的清爽口感相结合，既美味又营养，非常适合做为一道家常菜肴。

翡翠炒鸡蛋

翡翠炒鸡蛋是一道常见的早餐或下饭菜，它的制作非常简单。下面是一份简单的翡翠炒鸡蛋的制作方法：

材料：

- 鸡蛋3个

- 青蒜苗或洋葱适量

- 豆芽适量

- 盐适量

- 调味料（根据个人口味调整）

步骤：

1.准备好所需材料，将蔬菜洗净切成段或丝备用。

2.打散鸡蛋，加入适量的盐和调味料搅拌均匀。

3.锅中倒入适量的食用油，烧至七成热后将鸡蛋液倒入锅中。

4.倒入蔬菜，翻炒均匀。

5.炒至鸡蛋完全熟透，蔬菜熟软时，加入适量的盐和调味料，翻炒均匀即可出锅。

翡翠鸡蛋汤

翡翠鸡蛋汤是一道简单清淡的汤品，健康营养，非常适合作为家常菜肴。下面是一份简单的翡翠鸡蛋汤的制作方法：

材料：

- 鸡蛋2个

- 小香葱适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

2.准备一口锅，倒入适量的食用油，烧热后将鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

3.将炒好的鸡蛋剁成小块备用。同时，将香葱洗净切成碎备用。

4.准备一锅清水，烧热后倒入炒好的鸡蛋块，用筷子轻轻搅拌一下。

5.焯水至鸡蛋块浮起时，加入适量的盐调味，再轻轻搅拌均匀，最后撒上碎香葱。

这样一碗简单清爽的翡翠鸡蛋汤就完成了。翡翠鸡蛋汤的味道清淡鲜美，是一道非常适合作为补充营养的汤品。无论是作为早餐还是一餐的配菜，都能给人带来满满的能量和滋补。

精彩评论

章丽霞 2023-08-30

把鸡蛋液一边淋入锅中，一边用筷子快速搅拌；将蛋液全部倒入锅中后马上关火，待蛋花凝固即可。 做好的拌匀翡翠蛋花汤盛出上桌。

清风素笺 2023-08-30

教您翡翠鸡蛋怎么做，如何做翡翠鸡蛋才好吃 将蛋清磕在碗内，加入味精、料、猪油、芡粉、鲜汤和精盐打匀待用； 葱切末； 豌豆粒煮八成熟去皮，捣成泥放在碗内。

haibaraemily 2023-08-30

蒸翡翠蛋羹By 琪_feXjZ8E2 今天刚好榨了菠菜汁做饼剩了一些汁，就想到用来蒸蛋羹。原料：菠菜汁、土鸡蛋、胡椒粉、盐、花生油、淡酱油。做法步骤：第1步、准备:菠菜汁，土鸡蛋。翡翠鸡蛋 8分 16人做过 静默成诗 时间:3，0，分，钟，-，1，小，时，难度:简，单，配方:西兰花、橄榄油、土鸡蛋。

蔡澜 2023-08-30

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 生菜:活血化瘀 食材用料 鸡蛋相克食物 一小摄盐 生抽 陈醋 细砂糖 生菜相克食物 翡翠鸡蛋的详细做法 生菜洗净，清水中浸泡10分钟后。

LuyaoZou 2023-08-30

步骤6 加入蒜片，香菜沫 步骤7 加入3滴生抽，5滴香油 步骤8 关火汤就做好啦，整个过程3分钟 三分钟做 超简单翡翠？鸡蛋汤？的大全小贴士 超级啰嗦 1，鸡蛋打碎后可以放点冷水。