玉的涩到底是什么味道啊，玉发涩怎么办？

玉的涩是指在口中或舌头上产生一种酸涩、苦涩、涩味。这种感觉源于食物中含有鞣酸或其他酸性成分，例如柿子、柚子皮、柑橘皮等。

玉是一种美味的水果，但有时候会发涩，这会影响我们的食欲和食用体验。以下是一些建议来解决玉发涩的问题：

1. 淋浴法：将玉剥开后，放入淋浴中的温水中，淋浴可以帮助去除部分涩味。温水的温度可以根据个人口味来调整，一般在38°C左右即可。

2. 盐水泡发法：将玉剥开后，将果肉浸泡在盐水中，一般比例为500毫升水中加入适量盐。泡发时间约为15-30分钟，然后用清水冲洗干净即可。这种方法可以减少涩味并使玉更加甜美。

3. 盐蒸法：将玉切成小块或整颗放入碗中，撒上少量盐，然后放入蒸锅中蒸熟。盐的作用可以中和玉的涩味，蒸熟的过程也会让玉变得更加软糯。

4. 泡热水法：将玉剥开后，放入沸水中焯水1-2分钟，然后拿出来冲洗干净。热水可以帮助去除涩味，使玉更加爽脆。

5. 搭配其他食材：将玉切片后，搭配一些其他食材一起食用，例如橙子、苹果、柠檬等，这些食材的酸味可以减轻玉的涩味。

总之，要解决玉发涩的问题，可以尝试以上几种方法。根据个人口味选择合适的方法，可以享受到甜蜜而美味的玉。

精彩评论

乐溪 2023-08-02

摸起来会有点涩。可以抛光提亮，但长期把玩佩戴，表面会再次磨损。所以，除非换个和田玉的产品手镯。用舌头舔玉石，如果略带苦味，有发涩的感觉，说明是块好玉 用水鉴别可以把水滴在玉石上，如果水很快散开，这说明这块玉石很可能是假的 如果在玉石上呈现露珠状。

*** 铁牛 2023-08-02

相信很多宝友都会有这样的困惑，为什么自己买回来的玉石，过一段时间，就变得异常干涩，整个质感都和刚买时是截然相反的？ 更有些宝友，遇到这样的情况，之一反应就是买到假货，不不不。下面介绍玉石的好坏、真伪辨别方式:手触感法:若是真品用手去摸—摸，有冰凉凉很润之感。舌舐法:舌头舔舐一下真品有涩的味道；而假玉则无涩的味道。

韩昕 2023-08-02

本身没有什么味道的。真玉舔起来发涩。没有特殊气味是真玉，有糊味的就是假玉玉石店门头翡翠，有些高仿假玉利用玉粉和专用胶配对而成。如果玉石上有刺鼻的味道说明有可能是人工合成的假玉，是用玉粉添加环氧树脂经高温高压合成的。其质底已经被彻底改变了。这种玉粉做的饰品长时间佩戴会对人体有很大的伤害。

talich 2023-08-02

会流下来可能是因为滴的水比较多，超过了张力系数，或者是东西没洗干净，和真假也没啥关系。舌舔法做法:用舌头舔舔，真玉会有涩感，假玉则无。和田玉本身确实有涩感。

唐溶 2023-08-02

根据我所查找的信息。玉越带越干涩的原因有两个哦。①可能是品质不好玉或者假玉。如果变透的话只能说明之前经过染色处理，并不是天然的是有颜色真正的纯玉。

愿你余生快乐 2023-08-02

天然的和田玉籽料，尤其是真品和田玉放在手中把玩，相互之间磨擦，会使手感有滑腻、温润、还有油脂的感觉。人工合成制品相互磨擦，手感发涩，且磨擦后会在磨擦处产生擦痕。而这也正是我辈中人始终都难以接受它的原因所在。将以上其它产区玉石的水嫩、干涩特性与新疆子玉的温柔滋润横向对比，更有助于我们真切地体会和田子玉的优势所在。