真玉能放水里煮吗会变色吗？原因是什么？附图片和视频！

真玉是一种珍贵的宝石，在古代被赋予了很高的地位和文化意义。在煮饭或做糖水时很多人喜欢在锅里放一块真玉以增加饭菜的营养和美容功效。但是，真玉能放在水里煮吗？会不会变色？

在这方面，我们需要注意的是，真玉的物理特性和化学特性是非常稳定的，一个普遍的真玉不应该会因为沾水而引起颜色的改变。但是，不是所有的真玉都适合加入水中进行烹饪。

首先，我们需要了解真玉的分类和种类。真玉包括和田玉、琥珀、翡翠、黄龙玉、缅甸翡翠等多种品种。这些真玉由于其矿物成分的不同，在表面的稳定性和耐久性方面也会有所不同。例如，和田玉的物理特性和化学特性非常稳定，但其他品种的真玉在接触水和其他化学物质时可能不堪一击。因此，在您使用真玉进行烹饪之前，请务必确认它是否是具有足够耐久性的品种。

其次，我们需要谨防假冒伪劣产品。在市场上，很多假冒伪劣的“真玉”被用来欺骗消费者。这些产品通常不具有真正的真玉硬度、温润、柔滑等属性，可能坚持不到烹饪中途就出现裂痕或出现颜色变化。

最后，我们需要注意烹饪的过程。即使您使用真正的真玉，它在烹饪过程中仍然可能会因为过度烧烤或过度烹调引起颜色的变化。如果你要在真玉中做糖，建议您选择较低的火力，这样可以保证甜味被充分释放，也不会对真玉的颜色和硬度造成过度的影响。

总而言之，真玉是一种千年宝石，具有很高的收藏和使用价值。在使用中需要特别谨慎，不宜随便将其放入水中煮熟或处理烹调。如果您希望从真玉中获得美容和营养的双重功效，请务必选择具有足够硬度和稳定性的品种，并使用科学而谨慎的方法。真玉的缘分难得，您一定要好好保护它！