金门高粱红标白标差别-金门高粱红标白标差别

金门高粱是台湾产的一种白，其口感香醇，味道独特，因此备受消费者的喜爱。金门高粱白在市面上的形态有红标和白标之分，而红标和白标的差别是什么呢？下面就为大家介绍一下。

1、生产工艺不同

金门高粱红标和白标之所以会有差别，一方面是由于其生产工艺不同。红标采用的是传统的酿造工艺，白标则是采用现代的蒸馏工艺。传统的酿造工艺需要经过多次的发酵、蒸馏、存储等过程，而蒸馏工艺则是先将高粱发酵后，再进行蒸馏提取精华，最后进行调配而成。因此，两种工艺的取方式和工艺不同，导致了产品的风格有所不同。

2、精度数不同

金门高粱红标和白标之间的差别还在于两种产品的精度数不同。据统计，红标的精度数为53度，而白标的精度数则较为低，只有40度左右。这是因为蒸馏工艺会使精华的挥发度降低，而酿造工艺则能够更好地提取精华。因此，两款产品的精度数差别悬殊，也是消费者在选择上需要注意的一点。

3、口感风格不同

金门高粱红标和白标之间最明显的区别还在于口感风格的不同。红标的口感比较浓烈，独具一格，而白标则更加柔和，适合不同人士的口味需求。红标的口感较为重，适合饮用时慢慢品味，白标则可以当做日常来饮用。因此，两款产品的风格各有千秋，适合不同的饮用需求，消费者需要根据自身的口味喜好来进行选择。

综上所述，金门高粱红标和白标之间的差别主要在于生产工艺、精度数以及口感风格的不同。消费者可以根据自身的饮用需求和口味喜好来进行选择，以获取更好的口感体验。

网友：其中，市面上最常见的清香是汾和二锅头。其他五款白的中宁市场份额都不大。金门高粱是我国台湾地区的酿制三大名之一，成立于1952年，是台湾最收欢迎的造就白品牌，也是台湾政要人士出访时必带礼品。金门高粱香醇甘洌，风味独特，采用纯粮固体发酵。金门高梁白标和红标区别 金门高梁白标是一款由... 查看全文0558度台湾金门高粱白坛1000ml礼盒装价格多少钱？ 58度台湾金门高粱白坛价格行情走势。金门高粱两种不同品种：红标红金龙和红标白金龙，它们之间的制主要区别在于原料和精度。红标红金龙以糯米米（糯米）作为原料，精度比较低。