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铁棍和白玉山的区别及图片
山是一种有着许多健康益处的传统食品，而铁棍和白玉山则是两种不同种类的山。尽管它们都是被称为“山”，但它们存在着一些微妙的区别。下面我们就来探讨一下铁棍和白玉山的区别。
铁棍山的外观较长且呈细长的形状，而白玉山的外观是圆形或近圆形的。铁棍山有一些凹凸的纹路，而白玉山则很光滑。此外，铁棍山的皮比白玉山的皮更加粗糙。
两种山的口感也有所区别。铁棍山因其纤维较多，所以口感比白玉山稍微粗糙一些。而白玉山则更加柔软顺滑，因此也更加受欢迎。
另外，两种山的营养成分也有所不同。铁棍山含有较多的蛋白质、淀粉和纤维素。而白玉山则富含淀粉、钙、铁等营养物质。
总的来说，铁棍山和白玉山虽然都是山的一种，但它们之间存在着一些明显的区别。不论是食用还是烹饪，选择不同的山都能够满足不同的需求。
图片：
铁棍山
