不同种类的玉米玉营养价值及画法，玉米玉面的做法

玉米玉是一种由玉米面粉制成的食品其营养价值丰富含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。不同种类的玉米玉在制作期间会加入不同的配料如豆沙、芝麻等使其口感更加丰富。玉米玉的画法也有很多种如剪纸、雕刻等，可依据个人喜好实行创作。玉米玉面的做法简单易学，只需将玉米面加水搅拌成面团，然后擀成薄片，切成条状或菱形即可。最后蒸熟即可食用。玉米玉不仅美味可口，而且营养丰富，是一种受欢迎的传统小吃。

紫色玉米的营养价值及功效

紫色玉米是一种特殊的玉米品种，其外观呈紫色，内部含有紫色的胚芽。这类紫色的胚芽使得紫色玉米在颜色上特别且美观。除了其独到的色彩外，紫色玉米还具有丰富的营养价值和多种功效。

紫色玉米富含花青素，尤其是一种叫做花青素苷的化合物。花青素是一种强效的抗氧化剂，具有中和自由基、延缓衰老的作用。研究表明，花青素可以保护细胞免受氧化损伤，加强身体的抗氧化能力，对预防心脑血管疾病、抗癌、抗炎、抗过敏等方面具有要紧作用。

紫色玉米含有丰富的膳食纤维。膳食纤维是一种无法被人体消化吸收的物质但它对人体健康有很多好处。膳食纤维可以增加饱腹感有助于控制食欲，减少食量，从而有利于减肥和体重管理。膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于清除体内的废物和素。膳食纤维还能减少血脂和血糖水平，预防糖尿病、高血压等疾病。

紫色玉米还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、铁、镁等。维生素C和维生素E是抗氧化剂能够增进免疫力，促进伤口愈合，并有助于美白皮肤。锌是一种关键的微量元素，参与多种酶的活化和代谢过程，对增强免疫力、维持神经正常功能等都很要紧。铁是构成血红蛋白的必要元素，能够预防贫血。镁参与体内近300种酶的活性化反应，对维持神经肌肉的正常功能、促进骨骼发育等有必不可少作用。

紫色玉米还富含蛋白质和多种植物化学物质。蛋白质是构成人体组织和细胞的要紧成分对维持身体正常功能、促进生长发育至关必不可少。植物化学物质涵盖类黄酮、多酚等，它们具有抗菌、抗炎、抗癌等功效，还能够减少血脂、降血压等。

紫色玉米具有丰富的营养价值和多种功效。它含有花青素、膳食纤维、维生素C、维生素E、锌、铁、镁、蛋白质等营养物质，能够增进抗氧化能力、促进消化、增加饱腹感、减低血脂血糖、保护心血管健康、预防糖尿病、抗癌等。 咱们可将紫色玉米作为一种营养丰富、健康的食物加入日常饮食中，以促进健康和预防疾病。