玉砂糖颗粒的制作方法及美味做法分享

玉砂糖是我们常见的一种糖制品，它是由蔗糖浆熬制而成，是糖制品中常见的一种，味道甜美，甜度适中，口感透彻。它是一种美味的零食，通常用于烘焙、泡茶、咀嚼等多种用途。如何制作呢？下面我们来说一下玉砂糖颗粒的制作方法及美味做法分享。

制作方法：

1、先准备好原料：新鲜的蔗糖浆。

2、煮沸蔗糖浆：将蔗糖浆倒入锅中，用大火煮沸。

3、调整火候：煮沸后转小火，用勺搅拌3-5分钟，直到蔗糖浆变黄，有泡沫。

4、糖浆还原：倒入一碗凉水，再倒回锅中，继续用小火煮开。

5、脱气：把泡沫捞掉，用勺子不停搅拌，等到糖浆不冒泡了，就可以出锅了。

6、倒入模具：把糖浆倒入模具中。

7、晾凉：模具里的糖浆要晾凉，晾凉后就可以取出来切成小块了。

美味做法分享：

1、糖水烤草莓

用玉砂糖和水熬成糖水，将草莓剥好，清洗干净，放入糖水中翻炒，让草莓吸收糖水，入烤箱烤至表面微黄色即可。

2、蒸香玉米糖

选用玉米粒，加入少许玉砂糖，搅拌均匀，蒸熟后即可享用。

3、玉砂糖奶茶

将玉砂糖颗粒放入热水中搅拌，再加入适量的牛奶，搅拌均匀，即可享用香浓的玉砂糖奶茶。

总之，玉砂糖颗粒不仅味道甜美，而且十分的好吃，是一道十分美味的小吃。如果您也喜欢它，不妨尝试一下自己动手制作，来一次美食大冒险吧！