翡翠丸子汤做法图解大全视频教程

翡翠珍珠丸子汤做法

翡翠珍珠丸子汤是一道可以展示珍珠和翡翠宝石特点的切成菜品。翡翠象征着华丽和尊贵，珍珠则代表了纯洁和高贵。所以，这道菜肴在外观和口感上都能给人一种独特的料享受。下面我将以至少500字的韭菜篇幅，详细介绍翡翠珍珠丸子汤的干净做法。

翡翠珍珠丸子汤是一道以优质鱼胶作为主料的碗里传统中式汤品。它的调料独特之处在于搭配了珍珠和翡翠珍珠丸子作为点缀，使得整道菜色彩鲜艳，口感细腻。

首先，我们需要准备的十三材料有鱼胶、珍珠、翡翠珍珠丸子、鸡蛋、精盐、高汤等。

制作珍珠的白胡椒粉方法可以选择传统的香油砂糖翻炒，也可以用糯米粉加水煮熟制成。珍珠一般有黑珍珠和白珍珠两种，我们可以根据个人喜好选择。将珍珠在水中煮熟，煮熟后捞出备用。

接下来，我们准备制作翡翠珍珠丸子的筷子材料。首先将鱼胶浸泡在冷水中，泡软后洗净切碎备用。然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的拌匀盐，搅拌均匀。将鱼胶放入搅拌机中，加入适量的腌制高汤，搅拌成均匀的一个鱼胶糊。然后将鱼胶糊用手揉搓，使其更加粘稠。将鱼胶糊团分割成小块，搓圆成丸子状。将糯米粉撒在丸子上，再用手搓圆，直至表面光滑。

接下来，我们可以开始翡翠珍珠丸子汤的胡萝卜制作。首先，将适量的黄瓜高汤倒入锅中，加入适量的姜片盐，开烧。当汤开时，将珍珠和翡翠珍珠丸子放入锅中，轻轻搅拌，使其均匀分布在锅中。继续煮开后转小火，慢慢炖煮15-20分钟，直至珍珠和翡翠珍珠丸子熟透，丸子浮起即可。

最后，将翡翠珍珠丸子汤盛入碗中，撒上适量的鱼丸香菜和葱花作装饰。这样一道色香味俱佳，鲜美可口的切片翡翠珍珠丸子汤就制作完成了。

翡翠珍珠丸子汤不仅仅是一道美食，更是一种展示珍珠和翡翠宝石特点的请看佳肴。它的怎么制作方法简单易行，而且材料易得，非常适合家庭聚餐和朋友聚会。无论是在冬季取暖还是在夏季清凉，翡翠珍珠丸子汤都是一道不可多得的加盐佳品。期待大家在制作翡翠珍珠丸子汤时能够充分发挥自己的白玉创意，把这道菜做得更加美味可口。祝大家烹饪愉快，享受美食的步骤同时也能感受到珍珠和翡翠宝石带来的栏目独特魅力。

精彩评论

何思琪 2024-02-20

百财翡翠肉丸汤的做法，百财翡翠肉丸汤怎么做请看步骤:准备好食材小白菜清洗干净切成段备用猪肉馅剁成泥，加一个鸡蛋，两勺淀粉，适量的胡椒粉和植物油。

雪鸢 2024-02-20

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门徒 2024-02-20

0生姜切末加入猪肉馅中，再加少许料、生抽、鸡精、白糖、麻油和凉开水，用筷子朝一个方向搅拌。，1放入冰箱里冷藏20分钟腌制入味，2锅中加水。丸子汤的鲜美，配上白菜和豆腐，不至于油腻，营养丰富，味道可人。