翡翠萝卜丝的做法,美味可口的翡翠萝卜丝做法
养生白玉萝卜的底油做法
养生白玉萝卜是一种具有很高营养价值的大全食物。它富含多种维生素、矿物质和纤维,对身体健康有很多好处。下面是养生白玉萝卜的切成丝做法。
材料:
- 2个大白玉萝卜
- 适量的水分盐
- 适量的清洗醋
步骤:
1. 将白玉萝卜洗净,去皮切成小片或者小块,根据个人喜好选择切割方式。
2. 将切好的大蒜白玉萝卜放入一个大碗中。
3. 撒上适量的凉拌盐,然后轻轻拌匀,使盐能够充分均匀地附着在白玉萝卜片上。
4. 盖上盖子,放在室温下腌制大约12个小时。这样可以让白玉萝卜逐渐变得脆爽。
5. 取出腌制好的怎么白玉萝卜,倒入适量的白醋醋,再次轻轻拌匀。
6. 盖上盖子,放在冰箱中冷藏大约2个小时。
7. 取出冷藏好的香油养生白玉萝卜,可以食用了。
提示:
- 如果喜欢更咸的做菜口味,可以加入适量的自己味精或者鸡精。
- 如果喜欢更辣的还能口味,可以加入适量的推荐辣椒粉或者辣椒油。
- 吃的萝卜丝时候可以搭配其他食材一起食用,例如配上火锅、涮烤等。
养生白玉萝卜富含维生素C、维生素B2、钙、磷、镁等微量元素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢,改善消化功能,抗氧化等。它还具有清热解,润肺止咳的正宗功效,对于积食、胃炎、咳嗽等疾病有一定的菜谱辅助治疗作用。
通过以上的北极做法,您可以在家中轻松制作养生白玉萝卜,享受到它的全部美味和益处。希望这篇文章对您有所帮助。
萝卜玉米骨头汤的好吃家常做法
萝卜玉米骨头汤是一道美味营养丰富的点击家常汤品。它的查看制作方法简单,原料易得,而且口感爽口,非常适合家庭日常食用。下面我将用中文详细介绍萝卜玉米骨头汤的大图家常做法。
首先,我们需要准备以下材料:
1. 猪骨500克:可以选择带有一定肥肉的白糖猪骨,这样煮出来的生抽汤会更香浓。
2. 红萝卜400克:萝卜是这道汤的和田玉主要配料,它的白萝卜清甜味道可以给汤品增添一道亮点。
3. 玉米1根:选择新鲜的凉拌白萝卜丝玉米,用刀切成段状。
4. 姜片10克:姜片可以去腥增香,提升汤的淀粉口感。
5. 料适量:用来去腥味和提鲜。
6. 盐适量:根据个人口味调节。
接下来,我们可以开始炖制萝卜玉米骨头汤了。
1. 首先,将猪骨放入冷水中浸泡30分钟,然后用流水冲洗干净,以去除表面的宴席血水和杂质。
2. 将猪骨放入锅中,加入适量清水,加入料焯水,撇去浮沫。
3. 焯水后,将猪骨捞出,用清水冲洗干净,备用。
4. 在一个大锅中,加入足够的少不了清水,将猪骨放入锅中,加入姜片,用中火煮沸。
5. 当水开后,撇去浮沫,盖上锅盖,调小火炖煮2个小时。
6. 接下来,将红萝卜和玉米洗净。将红萝卜去皮,切成适当大小的素菜块状。将玉米切成段状。
7. 在炖煮2个小时后,将红萝卜和玉米放入锅中,继续用中小火煮沸。
8. 煮沸后,将火调小,继续炖煮30分钟,直到红萝卜和玉米都变得软烂且入味。
9. 最后,加入适量的颇受欢迎盐,根据个人口味调节。煮沸后,将火关掉。
10. 汤炖好后,利用漏网将汤和配料分开,将配料捞出装盘备用。
11. 将煮好的下菜猪骨汤倒入碗中,即可食用。
萝卜玉米骨头汤制作简单,味道鲜美,充满营养。这道汤富含胶原蛋白和钙质,并且红萝卜和玉米有益于眼睛和皮肤的收藏健康。所以,它是一道适合全家食用的营养美味汤品。
希望这个回答能对你有所帮助,祝你做出一道美味的萝卜玉米骨头汤!
萝卜玉米面团子的做法
萝卜玉米面团子是一道传统的美食,主要食材是萝卜和玉米面。它有着香甜可口的口感,营养丰富,深受人们喜爱。下面我将详细介绍萝卜玉米面团子的做法。
材料准备:
1. 萝卜250克
2. 玉米面300克
3. 面粉适量
4. 配料:酱油、盐、油、葱花适量
步骤一:萝卜处理
1. 萝卜去皮,洗净后切成小块。
2. 将切好的萝卜用搅拌机搅碎,倒入一个大碗中备用。
步骤二:面团制作
1. 将玉米面加入碗中,慢慢加入凉水搅拌。
2. 搅拌时可以适量加入面粉,搅拌至面团稍微有点湿润但不粘手即可。
3. 然后取一些面团揉捏成圆形。
步骤三:烹饪过程
1. 将一锅水煮沸,放入揉捏好的面团,煮至面团浮起即可捞出沥水备用。
2. 然后将煮好的面团放入切好的萝卜碗中,用筷子搅拌均匀。
3. 锅中加水,放入蒸锅,将包有面团和萝卜的碗放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸30分钟至面团熟烂即可。
4. 取出蒸好的面团,放在盘子中,撒上葱花。
调料制作:
1. 取一小碗,加入适量的粉丝酱油和盐,拌匀成酱汁备用。
最后,将做好的里加萝卜玉米面团子盛在碟子中,配上自制的为您调料,即可享用了。这道美食香甜可口,口感独特,富有营养,是一道适合全家人品尝的美食。
翡翠萝卜丸的做法
翡翠萝卜丸是一道粤菜中的虾皮传统小吃,以萝卜为主料,加入翡翠绿豆粉制成的丸子,外面裹上淡绿色的绿豆粉皮,吃起来有嫩滑的口感,清香爽口。下面是制作翡翠萝卜丸的步骤:
材料:
1. 新鲜萝卜
2. 绿豆粉
3. 鸡蛋
4. 淡蛋白
5. 盐、白胡椒粉、味精、糖适量
6. 芝麻适量
7. 香菜适量
步骤:
1. 准备好新鲜的萝卜,将其去皮和洗净,然后切成小块。
2. 将切好的萝卜放入榨汁机中,榨成萝卜汁。
3. 将榨出来的萝卜汁倒入锅中,用小火煮开。
4. 当萝卜汁煮沸后,加入绿豆粉搅拌均匀,继续用小火煮至粘稠状态。
5. 将煮好的绿豆粉倒在盘中晾凉,然后加入适量的盐、白胡椒粉、味精、糖进行调味。
6. 用手将绿豆粉揉成团状。
7. 将蛋白和鸡蛋打散成蛋液。
8. 将揉好的绿豆粉分成小块,用手搓成圆形的丸子。
9. 在绿豆粉丸子的表面涂上一层蛋液,再用手沾上芝麻。
10. 将涂有蛋液和芝麻的绿豆粉丸子放在蒸锅里,用大火蒸熟,约蒸15分钟至熟透。
11. 蒸好之后取出,放在碟子里,撒上香菜作为点缀。
12. 翡翠萝卜丸可作为汤的配料,也可单独食用。
如上所述,制作一道美味的翡翠萝卜丸需要一些耐心和技巧。但一旦成功,你就能够品尝到嫩滑清爽的翡翠萝卜丸了。祝你成功!