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糯冰做什么件好看?糯冰料子怎样?糯冰成品图片展示!

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糯冰作为传统的糕点之一,是一种口感软糯、甜香可口的小吃。糯冰通常是圆盘状或扁平状,外面裹有豆沙、芝麻等馅料,口感Q弹,味道鲜美。做糯冰需要选用优质的糯米粉和配料,下面让我们来了解一下详细的糯冰制作步骤和成品展示。

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一、糯冰怎么做才好吃?

1、材料准备:

糯米粉、清水、白糖、芝麻、豆沙、油。

2、制作步骤:

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(1)将糯米粉和白糖混合均匀。

(2)慢慢加入清水,边加边搅拌,直到搅拌成有点稠度的糊状。

(3)用保鲜膜盖住糯米糊,让其静置10-15分钟。

(4)将油放入平底锅里,油温烧至六成热,把糯米糊挤下去,小火煎至两面微黄即可。

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(5)芝麻可以提前在平底锅里翻烤备用。

(6)将煎好的糯米糍放入盘中,将豆沙放在糯米糍,用手捏成圆形,然后滚上烤好的芝麻,就可以出锅了。

二、糯冰怎么搭配才好看?

糯冰是圆滚滚的,口感软糯,色泽金黄,搭配点心盘或者咖啡盘时可以搭配上不同颜色的水果,搭配上不同形状的点心,整体颜值很高。整体搭配要注意清新可爱,颜色要分明,不同的食材要搭配到位,摆盘要小巧精致,让人一眼看上去就有食欲。

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三、糯冰成品图片展示:

糯冰口感软糯,颜色鲜艳,样式可爱,成品的摆盘也要非常考究,下面是糯冰的几款成品图片,一起来欣赏一下吧!

1、豆沙糯冰

糯米糍包裹了香甜可口的豆沙馅料,再撒上烤好的芝麻,口感极佳,是一款美味可口的小甜点。

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2、芝麻糯冰

糯米糍外层裹上金黄色的芝麻,有一种淡淡的芝麻香味,口感软糯,香甜可口,是很多人喜爱的口味。

3、核桃糯冰

糯米糍包裹了香脆可口的核桃仁,外层撒上一层烤好的芝麻,非常美味。

综上所述,糯冰是一款受欢迎的传统小吃,制作简单,口感好,搭配点心盘或咖啡盘时色泽鲜艳,口感Q弹,非常可口。在制作糯冰时,需要选用优质的糯米粉和配料,控制好温度和时间,才能做出口感软糯、颜色美艳的糯冰。