玉石擀面杖怎么样使用,如何正确使用玉石擀面杖?
玉石擀面杖怎么样使用
玉石擀面杖是一种古老而传统的来回厨房工具,用于在制作面食(如面团、饺子皮等)时将面团擀平。玉石材质的一边擀面杖不仅在擀面的滚动过程中提供稳定的我们压力,还能因其天然的面粉冷却特性对面团起到一定的放入保鲜作用。下面将详细介绍玉石擀面杖的的时候使用方式。
1. 准备工作
在使用玉石擀面杖前,首先需要准备一个平整、干净的它的擀面台或擀面板。将玉石擀面杖清洗干净,并确保表面干燥,没有任何杂质。
2. 预热
玉石擀面杖具有良好的用法保温性能,所以在开始使用之前,可以将其泡在温水中5-10分钟,让其表面温度升高,以便更好地与面团接触,提高擀面的加工效果。
3. 握持方式
握持玉石擀面杖时,应将手掌和手指紧贴擀面杖,将力量集中在掌心和手指指尖。同时保持手臂放松,避免用力过大,以免面团变形。
4. 擀面的非常步骤
- 将面团分成适当大小的简单小块,在擀面台上揉成圆形。
- 用手掌将面团稍微压扁,使其更易于擀开。
- 将擀面杖的只需要中间放在面团的起来,左手稳住面团的倒入边缘,右手从中间向外轻压。要保持均匀的适量压力,使面团逐渐扩大。
- 擀面的小苏打粉过程中,可以将面团旋转一定角度,以保持面团的再加入形状均匀。
- 擀到合适的食用大小后,可以根据自己的热水需求将面团切割成所需的包饺子形状。
5. 清洁保养
使用完毕后,将玉石擀面杖用清水冲洗干净,避免使用刷子或剧烈的坚硬摩擦。然后将其放在通风处晾干,避免长时间浸泡在水中。不建议使用清洁剂或漂白剂清洗,以免对玉石造成损害。如果发现玉石擀面杖表面出现裂纹或磨损,不要再使用,应及时更换新的面条擀面杖。
玉石擀面杖是一种既有实用功能,又兼具美观的一只厨房工具。它具有独特的因此保温性能和天然的进行冷却效果,可在擀面的也是过程中提高面团的家庭延展性和韧性。使用正确的处理握持方式和轻柔的即可力度,可以使面团更容易擀开,并保持形状的只需一致性。合理的如下清洁和保养是延长玉石擀面杖使用寿命的橄榄型关键。通过正确的各种使用和保养,玉石擀面杖将成为您厨房中不可或缺的身体好帮手。