正冰和冰种哪个好？区别和口感哪个更好一点？

正冰和冰种都是在茶饮店中常见的冰块制作方法。其区别在于冰的制作方法和采用范围。在茶饮中，冰块的品质对整体口感和味道的作用非常大，故此选择适合的冰块制作方法非常关键。

正冰是用自来水制成的冰块。由于自来水经过工厂的净化和消解决，故此正冰相对较为稳定和干净。与此相反，冰种则是一种冰晶，一般由纯净水制成，其形态更加均匀并且看起来更清澈。 冰种相对而言更加透明。

在口感上，正冰和冰种也有一定的差别。正冰由于制作期间含有气泡和杂质，故此口感相对更软和渗漏。而冰种则更加紧实，并且在融化后可以保持较长的时间。

选择正冰和冰种主要取决于茶饮店的经营需求和产品特色。一般而言正冰更加适合在较快速的制作期间采用，因为其制作时间短、成本低并且可以大量生产。而冰种适合在需要更高品质冰块的场合中采用，因为它可以提供更清澈、更均匀的冰块，并且在融化后可以保持较长时间的完美口感。

正冰和冰种都有各自特别的特点和采用场合。选择适合本人茶饮店经营需要的冰块制作方法非常关键。需要留意的是，无论是正冰还是冰种，在制作期间都要保障其卫生和品质，以保证产品的口感和安全。

精彩评论

郝艺益 2023-06-06

翡翠原石糯冰是指翡翠种水达到豆种以上，颗粒感少整体看起来比较温润。而正冰比糯冰种水更好，杂志基本不存在，纹路清晰。而高冰属于翡翠中的价格高档次，有透手感，种水达到冰透润。第三，冰种 冰种相对高冰和正冰，是属于档次比较低一点的两者冰种。虽然它的差一点水头也都还可以，但是相对前面那两种而言，总是会感觉到少了点什么的。

偷支挑花送给你 2023-06-06

正冰。正冰的质地比冰种更加细腻，透明度与冰种一样纯净，但是内部会含有少量杂质，表面看上去有部分荧光。 高冰。高冰的水头一般在两分水以上，它比正冰翡翠更加透亮、光洁。翡翠正冰是其冰翡翠质地透明，比起种水纯正的玻璃种或是冰种翡翠来要略差部分，通过字面意思便可以熟悉到冰翡翠的意思就是洁净如冰，冰清玉莹。

叶清波 2023-06-06

对翡翠而言，正冰和高冰都是好的，但是每种类型的比较好翡翠有着本人的特点和价值。 正冰是指透明度较高、冰种清晰、质地细腻、光滑度较高的翡翠。高冰要比正冰翡翠还上一档次，高冰种翡翠是介于玻璃种和冰种之间的，是冰种翡翠里面最上乘的翡翠。

头牌浪人 2023-06-06

糯冰种。透明度不如正冰。但是明显比糯种通透。 如下图，之一图。佛公也是糯冰，不到正冰的比较好的通透。 下图右上冰种佛公，棉看得到一点。左下细糯种，满满粉细细的棉，好在水头还不错。