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盘子摆放有什么讲究「盘子摆放有什么讲究吗」

于霞雰4级会 翡翠资讯 117℃

盘子摆放,一般指餐桌上的盘碗安排。在不同场合和文化传统中,盘子摆放有着不同的讲究和规范。以下是部分常见的盘子摆放讲究。

1. 西方正式用餐

在西方的正式用餐场合,盘子的摆放遵循规矩严格的“银牌惯例”。每个人的餐桌都有特定的位置,从左到右依次是:鼓钉垫,餐纸,面包刀,主菜刀,主菜叉,小盘子,汤匙,汤碗和汤匙,甜点刀和叉,水杯和红杯。盘子的摆放也是有讲究的。主盘子在正 ,左边放置辅菜盘,右边放置餐具、餐刀等。每个人的器皿尽可能放置在本人的前方,假如碗和盘子等采用频率较高的器皿可以放置在大家共用的位置。

2. 中国传统餐桌

在中国,餐桌上的食物一般放在一个大的“大碗菜”或“炒菜碗”中,然后每个人用本人的小碗和筷子从中夹菜。据说这一习俗起源于南北朝时期,当时的百姓因为物资匮乏,音乐表演常常采用“一耳朵两只手”(即用一只耳朵听歌曲,一只手拿瓷碗做乐器,另一只手则握着筷子夹菜)的方法享受音乐和美食。在中国餐桌上,碗一般放在左边,筷子、勺子、叉子放在右边。

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3. 韩国传统餐桌

韩国餐桌上一般水平面积较小,但是有很多的小碗、小盘子和小勺子,每个人都有本人的碟子和筷子。这一习俗在现代生活方法中也在逐渐发生改变。

4. 其他文化传统

在其他部分文化传统中,盘子摆放也有部分讲究。比如,在印度,餐桌上的盘子一般放在地上而不是桌子上,然后人们围坐在周围用手吃饭。在中东,餐桌上的菜肴一般是放在一个大盘子中,人们用手撕开面饼,把食物包在里面吃。在非洲,人们一般以本人喜欢的方法吃饭,如用手,或用陶瓷碗和金属勺子。

盘子的摆放方法在不同的文化中有所不同,但大多数文化都注重盘子等器具的摆放顺序和位置布置,以表达一定的文化与礼仪传统。