玉石甜甜圈制作过程图片、视频全解析及寓意
玉石甜甜圈怎么制作出来的做法
玉石甜甜圈是一种广受欢迎的烤箱甜点,它的烘焙外观呈现出特别的的时候玉石纹理,并且口感酥脆、甜美。制作玉石甜甜圈需要一定的部分技巧和耐心,下面将为大家介绍一下制作玉石甜甜圈的草莓详细步骤。
1. 准备材料:
- 面粉:300克
- 牛奶:150毫升
- 鸡蛋:2个
- 白糖:50克
- 黄油:50克
- 泡打粉:5克
- 盐:适量
- 糖霜:适量
2. 制作面团:
- 将面粉、泡打粉、白糖和盐混合在一起,用筷子搅拌均匀。
- 加入牛奶和鸡蛋,搅拌成面糊状。
- 加入融化的什么黄油,继续搅拌至无颗粒。
- 将面糊倒入一个大碗中,用保鲜膜覆盖住,放置在常温下发酵1-2小时,直至面团体积增大。
3. 锅内加油:
- 取一锅,倒入适量食用油,加热至165℃左右。
- 留意不要加太多油,以免油溅出来造成安全隐患。
4. 形成玉石纹理:
- 将面团擀成厚度约为2厘米的本人长方形。
- 用刀切成约为1.5厘米宽的高筋面粉条状。
- 将每一条状的非常面团用手掌心来回滚动,使其在桌面上形成均匀的酵母细长条。
5. 油炸玉石甜甜圈:
- 将滚动好的很多细长条状面团用剪刀剪成约为4-5厘米长的不行小段。
- 将小段的大小两端用手指轻轻按压,使其略呈扁平状。
- 将制作好的佩戴小圈放入热油中炸至金黄色,捞起沥干油份。
6. 准备糖霜:
- 取一小碗,放入适量的翡翠糖霜,加入少许牛奶搅拌均匀,使其成为糊状。
7. 涂抹糖霜:
- 把沥干油份的然后玉石甜甜圈放入糖霜中,用筷子翻转均匀,使其表面均匀涂抹糖霜。
- 将涂抹好糖霜的朋友玉石甜甜圈放在架子上晾凉,待糖霜凝固后即可食用。
通过以上步骤,咱们就可以制作出美味的美食玉石甜甜圈了。制作玉石甜甜圈需要留意的图片是,在面团发酵期间要保持一定的砂糖常温环境,以促进面团的搅匀发酵。油温也要控制得当,太高会引起圈圈过快变色,太低则会作用甜甜圈的形状口感。欢迎大家依据个人口味调整制作期间的配方糖霜用量,来获得不同的面包味道。祝大家制作成功,并享受美味的一次玉石甜甜圈。