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云南普洱茶的四大茶叶指什么茶类

时间:2023-05-01 14:44:35 来源: 用户:梁运洁

云南普洱茶的四大茶叶指的是以下四种茶类:

1. 普洱生茶:普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过简单的加工整理、修饰形状后自然存放发酵的茶叶。其干茶呈墨绿色茶汤橙黄浓厚,口感甘甜、生津,具有独到的清新香气。

2. 普洱熟茶:普洱熟茶是在生茶的基础上,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶叶。其干茶颜色暗栗色或浅黑色茶汤红浓明亮,口感滑厚、细柔,带有陈香、参香和枣香等丰富口感。

3. 普洱散茶:普洱散茶是指未经过紧压成型的普洱茶,可是生茶也可是熟茶。散茶保留了茶叶的原始形态,便于品鉴茶叶的原始风味。

4. 普洱紧压茶:普洱紧压茶是将普洱散茶经过高温蒸湿、紧压成饼状、砖状、沱状等不同形状的茶叶。紧压茶在存放期间,其风味和品质会随着时间的推移而逐渐转化,具有很高的收藏价值。

云南普洱茶的这四大茶类各具特色,既有自然陈化的生茶,也有人工发酵的熟茶,既有便于品饮的散茶,也有适宜收藏的紧压茶共同构成了云南普洱茶的独到魅力。

云南普洱茶的四大茶叶指什么茶类


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