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泡普洱茶怎么做到没有渣渣

时间:2023-05-01 10:04:07 来源: 用户:皮铭晨

泡普洱茶时减少茶渣的方法如下:

1. 正确撬茶:采用专门的普洱茶针,从茶饼的边缘开始轻轻沿着饼面横着撬开,避免直接从中间硬撬以免破坏茶叶结构。

2. 控制水温:将水温控制在90°C以上,不宜采用刚烧开的水,因为高温水容易使茶叶破碎。

3. 洗茶:泡之一壶茶时采用快冲快倒的途径,这被称为“洗茶”,可去除茶叶中的浮末和杂质。

4. 适量茶叶:不要一次性放入过多的茶叶依据个人口味和茶具大小适量放入。

泡普洱茶怎么做到没有渣渣

5. 采用茶漏:在冲泡时利用细网眼的茶漏,可以有效过滤掉大部分茶渣。

6. 轻柔冲泡:冲泡时动作要轻柔避免剧烈摇动茶具,以免茶叶破碎。

7. 二次冲泡:之一次冲泡后,茶叶已经稍微展开,第二次冲泡时茶渣会减少。

遵循以上步骤,能够有效减少泡普洱茶时的茶渣难题。


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