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冰岛古树普洱茶加工工艺

时间:2023-05-01 17:45:22 来源: 用户:陆怡和

冰岛古树普洱茶的加工工艺分为以下几个步骤:

1. 鲜叶采摘:精选勐库大叶种古树茶的鲜叶保证原料的新鲜与优质。

2. 摊晾萎调:将鲜叶均匀摊晾,使其自然萎凋失去一部分水分。

3. 手工炒青:通过手工炒制破坏鲜叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。

4. 手工揉捻:对茶叶实行手工揉捻,使茶叶细胞破损,便于后续发酵。

5. 自然晒青:将揉捻后的茶叶摊放在阳光下晾晒,使其水分进一步减少。

6. 手工拣剔:挑选出茶叶中的杂质和不合格的茶叶,保证茶叶的纯净。

冰岛古树普洱茶加工工艺

7. 渥堆发酵:将晒青毛茶实行渥堆发酵,使茶叶逐渐转化为普洱熟茶。

8. 石磨压制:将发酵好的茶叶用石磨压制成为饼状或砖状。

9. 自然晾干:将压制好的茶叶自然晾干,使其水分达到适宜的存储状态。

10. 包装出货:对茶叶实行精美包装保障产品的卫生与美观,然后出货销售。


冰岛古树熟普:探索神秘之地的传奇茶饮及其健康益处与制作方法

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云南冰岛古树普洱生茶价格及批发货源信息

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冰岛古树普洱熟茶:口感、价格、功效与特点一览一、引言在茶的海洋中,冰岛古树普洱熟茶独树一帜以其千年的香醇与传奇吸引着无数茶客。产于云南临沧市双江县的冰岛村,这里的古树茶以其特别的口感、价格亲民和丰富的功效,成为了茶文化中的一颗璀璨明珠。二、冰岛古树普洱熟茶的口感体验1.醇厚的口感冰岛古树普洱熟茶经过特殊的发酵工艺,茶叶中的单宁和咖啡碱等物质得到充分的转化,使得茶汤更加醇和。品尝时,茶汤入口顺滑,口感细腻,仿佛在口腔中展开了一场味觉的盛宴。2.层次丰富的香气冰岛古树

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