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除了外观,陆羽还注重对茶叶的香气实施评估。他用富有诗意的语言描述茶叶的香味,使人仿佛能闻到茶叶散发出的芳香。他可以准确地辨别茶叶的香气特点,如花香、果香、草香等,并标注出茶叶香气的强度和持久度,给人带来愉悦的感官体验。
在口感方面,陆羽对茶叶的评价更是细致入微。他可以感受到茶叶的滋味变化,如醇厚、清淡、甜润等,还能品出茶叶的口感特点,如涩爽、爽滑、回甘等。他把对茶叶口感的评价融入到对茶叶的整体评价中,使得评价更加全面和具体。
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