普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

普洱茶包制作工作流程

普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

普洱茶是一种特殊的茶叶,其制作过程与其他茶叶有所不同。下面将详细介绍普洱茶包的制作工作流程:

普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

1. 采摘新鲜茶叶

普洱茶的制作始于采摘新鲜茶叶。一般情况下,普洱茶采摘时以嫩叶为主,这样可以保证茶叶的柔嫩程度和口感。

2. 晒青

新鲜采摘的茶叶会经过晒青的过程,这是将茶叶散放在宽敞的场地上实施自然晒干。晒青的目的是将茶叶中的水分蒸发掉,并加速茶叶内酶的氧化作用。

普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

3. 揉捻

晒青后的茶叶将实施揉捻的工序。揉捻使茶叶断裂,从而破坏茶叶细胞壁,使茶叶的浸出物质更易释放。揉捻期间需要掌握好力度和速度,以不破坏茶叶的完整性。

4. 发酵

揉捻过程完成后,接下来是茶叶的发酵过程。普洱茶的特点之一就是需要实施一定程度的发酵,这是普洱茶与绿茶等未发酵茶的区别。发酵的时间长短和发酵的温度都会作用茶叶的口感和香气。

普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

5. 干燥

发酵过程结束后,茶叶需要实施干燥解决,这可以使茶叶保持较低的水分含量,防止茶叶发霉和变质。干燥的方法一般有阳光晒干、炭火炒干等。

6. 包装

干燥后的茶叶需要实施包装,以便商家销售和消费者购买。普洱茶包一般采用纸包装或布包装,以保持茶叶的新鲜度和特殊香气。

普洱茶包制作工作流程-普洱茶包制作工作流程图

至此,普洱茶包的制作工作流程已经完成。在实际的生产期间,还有许多细节需要留意比如茶叶的品质、工艺的精细程度等等。只有通过精细的制作工艺和认真的生产态度,才能生产出优质的普洱茶包。

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普洱茶包制作工作流程图片大全高清

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