云南昆明纯干仓普洱茶

云南昆明，作为茶叶的发源地之一，自然不乏名产。而在所有品类中，普洱茶可谓是海内外更具代表性的一种，也是广大茶友最为喜爱的一类茶叶。

在普洱茶的生产和加工上，新鲜的茶叶需要先经过杀青、揉捻、发酵、烘干等几个步骤。而纯干仓普洱茶则是一种独到的普洱茶品类，其特点是经过摆放数月、甚至数年关键在于窖藏的环境与空气流通的过程让其质地得到了提升。

云南昆明纯干仓普洱茶，作为国内茶叶市场上声名卓著的之一，以其独到的原产地、天然之远离工厂的制茶环境、和对品质的坚持而广受好评。这些的普洱茶所用的原料，皆来自云南十分偏远的深山老林。这里的生态环境优良，天气湿润，土地肥沃，为茶叶的成长提供了得天独厚的条件。

在制茶期间，这些都非常注重工艺的控制以及每一个环节的严格监控。每年的春季和秋季发芽期，采摘下来的茶叶，要先经过简单杀青，然后再实行揉捻、发酵、烘干等工序，在这一进展中，要严格把握每个环节的时间和温度。而且在制茶期间，完全避免任何人工添加剂和化学品，保证每一片普洱茶叶的品质完全通过天然环境和工艺的提升而获得。

而对纯干仓普洱茶的生产而言更是讲究着环境和时间的因素。由于南方湿气较重，即使完成了普洱茶的制作工序，但是茶叶的湿度仍然相当高，并且难以迅速散发出去。 在储存和贮藏方面尤其讲究。而云南昆明纯干仓普洱茶则是选择一种天然而又透气的窖房实行存储，窖房的房间内部是全天候保持稳定的温湿度环境，让茶叶可以稳定地熟化。而最长的储存时间也决定于商品的阶段而在达到了储存的最长时间点之后，普洱茶的质地也达到了一个最为饱满的时期，这时候的普洱茶香气更佳，口感更丰富多变。

整体而言，云南昆明纯干仓普洱茶具有醇厚的口感、陈年苦涩、回甘味浓郁、喉韵持久与香气馥郁等特点。其价值在于，普洱茶产于的雄伟山脉之间，而更是作为国内茶叶中的一枝独秀。普洱茶在食疗功能上，有清热解、消食调节和抗氧化的功效，所以不仅可当做一种有益的饮品，也可作为一种独有的礼品或是回馈品。

倘若有机会，建议去茶山之行现场拔草收茶学习。茶叶的多样性，总是让人无穷的憧憬与期待。而云南昆明纯干仓普洱茶，则是茶界的一枝佳茗，绝对不容错过。

普洱茶怎样区分干仓和湿仓的区别

普洱茶是茶文化的瑰宝之一，其特别的陈化过程使其具备独到的品质和风味。在普洱茶的陈化期间，干仓和湿仓是两种要紧的陈化环境。本文将从普洱茶的陈化概念、干仓和湿仓的定义、区别以及其对普洱茶品质的作用等方面来详细介绍普洱茶怎样区分干仓和湿仓的区别。

一、普洱茶的陈化概念

普洱茶是一种通过自然陈化过程来改变茶叶品质和风味的茶叶。普洱茶陈化的过程主要是通过微生物的代谢活动来实现的其需要适宜的湿度和温度条件才能达到更佳的陈化效果。干仓和湿仓就是在普洱茶陈化期间为茶叶提供不同湿度和温度环境的两种方法。

二、干仓和湿仓的定义

1. 干仓：干仓是指将普洱茶存放在湿度相对较低（一般低于60%）的环境下实施陈化的方法。干仓往往采用日光曝晒和通风的方法控制湿度，茶叶在干仓中陈化得较慢，茶叶中的水分与空气中的湿度迅速达到平衡茶叶的陈化过程相对较为稳定。

2. 湿仓：湿仓是指将普洱茶存放在湿度相对较高（往往在60%以上）的环境下实施陈化的方法。湿仓常常利用自然或人工增湿的途径控制湿度，茶叶在湿仓中陈化得相对较快，茶叶中的水分与空气中的湿度保持一定的差异茶叶的陈化过程相对较为活跃。

三、干仓和湿仓的区别

1. 湿度：干仓中的相对湿度较低，而湿仓中的相对湿度较高。湿度是区分干仓和湿仓的最关键因素。

2. 陈化速度：由于湿仓的湿度相对较高，茶叶在湿仓中陈化得较快；而干仓的湿度相对较低，茶叶在干仓中陈化得较慢。

3. 风味：湿仓中茶叶的陈化速度快，茶叶中的物质代谢活跃，这类活跃的物质代谢使得茶叶的风味更加鲜爽、活泼；而干仓中茶叶的陈化速度较慢茶叶中的物质代谢相对较稳定，此类稳定的物质代谢使得茶叶的风味更加柔和、回甘。

四、干仓和湿仓对普洱茶品质的影响

1. 干仓：干仓中的陈化速度较慢茶叶保持较高的含水量可以有效保留茶叶的天然香气和甘醇度。由于湿度较低，茶叶的霉菌和异味污染的可能性较小有利于茶叶的保存。

2. 湿仓：湿仓中的陈化速度较快茶叶的物质代谢相对活跃，茶叶具有更加浓郁的香气和口感。湿仓中的湿度较高，茶叶容易吸收外界的湿气和异味，同时茶叶也容易受到霉菌和异味的污染，需要实行严格的管理和维护。

干仓和湿仓是普洱茶陈化期间两种不同的环境，通过控制不同的湿度来影响茶叶的陈化速度和品质。干仓适用于茶叶保存和稳定陈化，湿仓适用于茶叶快速陈化和提升香气口感。消费者在选购普洱茶时，可按照个人口味和偏好选择适合本身的茶叶陈化形式。