想想中的古树普洱茶
想想中的古树普洱茶
近年来古树普洱茶在茶市上备受推崇，被誉为茶界贵族。但是对消费者而言，购买古树普洱茶也存在着很多的疑惑和不明朗的地方。作为一名从事普洱茶加工行业8年的揉捻工，我对古树普洱茶也有着本人的见解和看法。
一、认识古树普洱茶
在熟悉古树普洱茶之前，咱们首先需要熟悉普洱茶。普洱茶是一种经过特殊制作工艺解决的茶叶，主要产自云南省思茅、临沧、西双版纳等地区。普洱茶可以分为生茶和熟茶两种，其中生茶茶汤清亮，回味悠长，可长期饮用；熟茶则味道醇厚，有特别的陈香味。普洱茶制作工艺特别，需要经过杀青、晒青、炒青、揉捻、发酵等多道工序，其中揉捻工序是其中的关键环节。
而古树普洱茶则是产自老树的普洱茶树上采摘的茶叶。古树普洱茶以其品质优良、口感浓郁、陈香持久的特点受到许多茶友的喜爱和追捧。古树普洱茶树历经数百年，生长在自然环境中，品质自然而上乘，凝聚着岁月的沉淀和大自然的恩赐。
二、区分真假古树普洱茶
古树普洱茶价格不菲，其中不乏部分商家销售假冒伪劣的山寨产品，而古树普洱茶本身的收购、鉴别、封存、存储等环节也非常关键。但是对消费者而言，怎样区分真假古树普洱茶是一件非常棘手的疑问。以下是部分对区分真假古树普洱茶的建议：
1.表皮：古树普洱茶表皮光滑细腻有光泽，手感柔软质地韧性好；而假冒伪劣的古树普洱茶表皮则比较粗糙，不存在光泽，质地也较硬。
2.茶汤：古树普洱茶的茶汤颜色呈红褐色，有特别的陈香味，呈现出石头般的清冽味道；而假冒伪劣的古树普洱茶茶汤则味道粗糙，不存在鲜爽的感觉，有时还会有异味。
3.水底叶：古树普洱茶的水底叶较为饱满，表皮有漏斗形伸出，叶片有一定的曲折度，而假冒伪劣的古树普洱茶水底叶则表现较为平直和稀疏。
三、购买古树普洱茶的心得
说到购买古树普洱茶，我的建议是先要明确本人的需求，合理评估本人的经济承受力，不能因为盲目追求某种名贵而对本人的财务造成负担。建议消费者在购买古树普洱茶时要留意以下几点：
1.选购正规渠道：购买古树普洱茶的首要条件是要选择正规、有信誉的店铺，更好可以前往茶叶的产地或价格公证机构实施认证，以保障本人的权益。
2.切勿贪图低价：古树普洱茶是一种高端、珍贵的茶叶，价格也比较昂贵。大多数低价的古树普洱茶往往是不真实的，故此价格不应成为选购古树普洱茶的首要考虑因素。
3.充分熟悉茶叶的产地和品种：古树普洱茶有着极高的知名度，但是不同的产地和不同品种的古树普洱茶有着截然不同的品质和口感，故此在购买古树普洱茶时要充分熟悉茶叶的产地和品种。
四、结语
古树普洱茶是茶界的珍品，品质优良、口感浓郁、陈香持久，备受茶友的喜爱和追捧。对消费者而言，购买古树普洱茶之前需要充分熟悉古树普洱茶的特点和购买技巧，以避免购买到假冒伪劣的产品。在购买古树普洱茶时，咱们应有充分的预算，到正规的茶市亲自挑选，从多个角度实施鉴别，以便在享受古树普洱茶带来的健康与幸福时，不会被任何欺骗和迷惑所干扰。
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