同昌黄记老班章金砖

同昌黄记老班章金砖是一家历史悠久的老字号店铺，专门经营章金砖，其源远流长的历史令人肃然起敬。这家店铺位于江苏省盐城市同昌区大街上，是当地居民爱戴并且具有关键的文化意义的一家店铺。

章金砖，作为一种传统的名特产，被誉为“江海煌玺”。章金砖底铸镂出岭南山水，四周装饰各种图案，上有篆书“章金砖”字样，更赋予了章金砖以特别的艺术价值。章金砖外观整洁，金黄色的外壳闪耀光芒，内部则是细腻的白色糖块，甜而不腻，口感特别。每一颗章金砖都经过精心制作，既追求美味口感也兼具了特别的艺术价值。

同昌黄记老班章金砖店铺始创于清代光绪年间，由章鸿福先生创办，至今已有百余年的历史。这家店铺凭借着制作工艺的精湛和特别的产品特色，在市场上占据了一席之地，成为当地居民和游客的心头好。店铺所在的同昌区也逐渐成为章金砖的代表地，每年吸引了大量的游客前来品尝章金砖的美味。

章金砖的制作工艺特别且繁复。需要选取上等的糯米制作成糯米糖，然后将糯米糖搓成细腻的块状。接着将块状的糯米糖放入特制的模具中，用力压制，直至糯米糖块与模具完全贴合。经过一系列复杂的工序，将糖块制作成特别的形状，再经过晾晒和烘烤等环节，使其具有浓郁的香气和特殊的口感。 再用特制的铜锤在糖块上压制出不同的花纹和文字，增添了糖块的艺术价值。制作过程繁琐，需要经验丰富的师傅实施操作，保证每一颗章金砖的品质。

同昌黄记老班章金砖的口味特别，外形精致，如同一件艺术品般美不胜收。糯米糖的香甜和口感的细腻使得许多人赞不绝口。口感上层次丰富，既有咀嚼时的柔软感，又有糯米糖的香甜韵味，让人回味无穷。

同昌黄记老班章金砖作为一家有着百年历史的老字号店铺，不仅是盐城市的一个名片，更是当地文化的传承者。通过制作和销售章金砖，这家店铺不仅保留了传统工艺和技术，也传递了历史的记忆和情感。无论是作为一种特色食品还是一种文化遗产，同昌黄记老班章金砖在江苏盐城市都具有非常关键的地位，是当地居民感到自豪和自豪的事物之一。

同昌黄记老班章金砖的品质和声誉得到了肯定，也吸引了越来越多的游客和顾客前来购买。它不仅留下了美味的印记，更为咱们展示了传统文化的宝贵遗产。无论从历史、文化还是口感上，同昌黄记老班章金砖都深受人们的喜爱。追求品质和传承文化的店铺，在时光的洗礼中不断发展壮大，绽放着属于本人的光芒。