普洱怎么分辨是生的青绿还是熟的墨绿
普洱是一种传统的渥堆茶叶，分为生普洱和熟普洱两种。为了识别普洱茶是生普洱还是熟普洱，可以从外观、香气、茶汤颜色、滋味以及存放年限等方面实施分辨。
1. 外观：生普洱的汤色茶叶叶色较为鲜绿，质地较硬，叶片完整，陈香明显；而熟普洱的金黄色茶叶呈深褐色或黑色，质地较软，叶片较碎。
2. 香气：生普洱的为主香气清香高雅，闻起来有一种自然花果的多为香气，有的清晰还带有青草香；而熟普洱则有一种陈香味，有的红色香气重、陈、湿的色泽味道。
3. 茶汤颜色：生普洱的咱们茶汤呈黄绿色至浅橙色，晶莹剔透；熟普洱的墨绿色茶汤呈红褐色至红黑色，较浓重。
4. 滋味：生普洱茶汤清醇甘爽，有一定的两者涩感，但不会太严重；熟普洱的生茶茶汤滋味醇厚浓烈，口感较柔和。
5. 存放年限：普洱茶的比较存放年限也是判断生熟的就是关键指标。一般而言生普洱茶有较高的发酵收藏价值，存放年限越久，茶叶品质越佳；熟普洱则不会再变质，存放年限并不会作用味道。
通过观察外观、闻香气、品茶汤颜色和滋味以及熟悉存放年限等因素，就可以初步判断普洱茶是生普洱还是熟普洱。对有一定经验的以下茶叶爱好者而言，辨别的几个准确度会更高，可以更加细致入微地区分生熟普洱。对初学者而言，可以多品尝不同种类的茶饼普洱茶，逐渐培养对生熟普洱的外形辨识能力。
精彩评论
包晶晶
2023-12-08普洱茶是一种特殊的暗红茶叶，它经历了特殊的加工发酵工艺，可以制成生茶和熟茶两种不同类型的特征茶叶。生茶和熟茶在外观、口感和品质上都有所不同。这也算是对的，但是吧，太过片面，要想彻底的弄清楚生普洱和熟普洱的话。
褚立事
2023-12-08 外形区别：通过外部外观可以准确地区分两者。生普洱茶色泽多为金黄色、绿色或墨绿色，茶叶条索卷曲紧密，呈现明显的自然条纹；而熟普洱茶多数为黑褐色，茶叶条索比较松散。咱们辨别普洱生茶和熟茶，可以从几个方面直观区分: ①外观 生茶:饼面条索清晰完整，呈现偏绿色，陈年生茶也能保持条索的完整性，只是颜色逐渐变深； 熟茶:因为有人工发酵工艺流程。
困困
2023-12-081|普洱茶的生熟、新老是什么？ 生茶与熟茶 普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料，在存放的期间，会实施自然发酵。其外形墨绿油润，白毫显露，茶汤金黄，滋味醇厚。
猎头老王
2023-12-08生普洱和熟普洱从最根本的制作工艺上就有较大的区别，生普洱是将新鲜茶叶采摘后，通过摊晾、杀青、揉捻、日晒、蒸压等工艺制成，熟普洱采摘后一直到日晒都和生茶的工艺一样。普洱茶生熟该怎样区分 日常生活中，不少市民都喜欢饮用普洱茶。但是怎样区分普洱茶的生与熟，可能很多人并不熟悉。食文化研究会副贾洪涛提示。
