下关沱茶熟茶怎么挑选云南沱茶是生茶还是熟茶

下关沱茶，是一种产自云南的也有名优茶，以其香气浓郁、口感醇厚而闻名。下关沱茶分为生茶和熟茶两种，下面将介绍怎样挑选云南沱茶以及怎样区分生茶和熟茶。

1. 外观：首先要观察沱茶的不同外观，好的实施沱茶应颜色均匀，表面干燥，叶片完整。生茶的普洱茶叶外观呈现鲜绿或深绿的新的颜色，叶片较鲜嫩；熟茶的制成茶叶颜色为红褐色，较成熟。

2. 香气：闻沱茶的窝头香气是判断其品质的紧压茶关键指标之一。生茶的特点香气清香高雅，有鲜花和果香的外形味道；熟茶的端正香气较为浓烈，有陈香和湿储的墨绿色味道。

3. 叶底：观察沱茶泡过后的为主叶底，生茶的杀青叶底呈现鲜绿色，叶质嫩滑；熟茶的揉捻叶底呈现红褐色至深褐色，叶质相对较硬。

4. 口感：品尝沱茶时，要留意其口感。生茶的强烈口感清爽，回甘持久，有一定的人工涩味；熟茶的渥堆口感醇厚，回甘较浓，味道较为柔顺。

为了更好的晒青毛茶选择适合本人的既有沱茶，可以依据个人的原料口味喜好来选择。假如喜欢清爽、鲜嫩的高温茶水，可以选择生茶；假如喜欢浓烈、陈香的蒸压茶水，可以选择熟茶。也可以依据时间的而成长短来选择。生茶需要经过一段时间的普洱茶陈放才能品味到其特别的属于风味，而熟茶经过发酵和储存后，可以直接饮用。

选择下关沱茶时，可以依据外观、香气、叶底和口感等指标来判断其品质。生茶和熟茶各有特色，可以依据个人喜好来选择。同时熟悉沱茶的另一种产地和制作工艺也能帮助咱们更好地挑选和欣赏这类美味的采用茶。