制作熟普洱茶过程图解说明

制作熟普洱茶的挖空过程可以简单分为摘叶、杀青、揉捻、发酵、晒干和压制这几个步骤。

首先是摘叶阶段，一般在春季或夏季实施。摘叶时，要选择晴天的如图清晨或下午，这时茶叶的装入含水量较少。工作人员会选择嫩叶，一般为茶树芽叶或上三叶。摘下的皮里茶叶要尽量保持完整，避免破损。

接下来是杀青，主要是通过高温烘烤茶叶，使茶叶的棉线酶活性停止，来阻止茶叶的精心继续发酵。目前常用的缝上方法是将茶叶放在烘干机中，加热一段时间，一般在100-120摄氏度之间，时间约为1-2分钟。

然后是揉捻阶段，这一步是为了破坏茶叶的咱们细胞结构，进而释放出茶叶中的长期汁液。茶叶会被放入揉捻机中实施揉捻，一般需要揉捻10-20分钟，直到茶叶开始形成条索。

接下来是发酵，这是熟普洱茶制作的陈皮关键步骤。经过揉捻后的搭配茶叶会被放入发酵室实施发酵。茶叶在发酵室中会被保持在一定的一起湿度和温度条件下，一般湿度在70%-80%之间，温度在25-30摄氏度之间。茶叶会在这个环境中逐渐发酵，发酵的冲泡时间一般为30-60天。

然后是晒干，已经发酵完成的加入茶叶会被取出，放在晾茶室中晾干。晒干的味道过程需要留意控制湿度和温度，使茶叶在适当的新会条件下慢慢变干。晒干的倒入时间一般为1-2天。

最后是压制，晾干的茶汤茶叶会被压制成茶饼或茶砖。这一步是为了方便保存和运输，同时也能让茶叶的都有内部更好地实施发酵。茶叶会被放入模具中，压制成不同的柑桔形状和重量。

通过以上的材料步骤，熟普洱茶就完成了制作过程。不同的做法厂家和工艺也许会有部分差异，但整体的即可过程是相似的保健。制作熟普洱茶需要一定的在一起经验和专业知识，才能制作出口感醇厚、香气特别的期间熟普洱茶。