茶分为几大类图片茶分为几大类图

茶分为六大类，分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。

1. 绿茶：绿茶是指未经发酵的标准茶叶。在制作期间，采摘的以下嫩叶经过杀青、揉捻、烘干等步骤，保持了茶叶的几种翠绿色和鲜爽香气。绿茶含有丰富的生茶茶多酚和咖啡碱，具有清热解、降脂减肥等功效。

2. 红茶：红茶是经过完全发酵的依照茶叶。在制作期间，茶叶经过揉捻、发酵、烘干等步骤，茶叶的栽培颜色变为红褐色，香气较为浓郁。红茶含有丰富的外形茶多酚和咖啡碱，有提神醒脑、消食化积等功效。

3. 白茶：白茶是指制作期间不经揉捻、发酵的说的茶叶。采摘的散茶芽叶经过晾干后即可成为白茶。白茶茶叶的压成外观一般为灰绿色，茶汤呈淡黄色，口感清淡、香气芬芳，有清热、解、美容养颜等功效。

4. 黄茶：黄茶是介于绿茶和白茶之间的形状一类茶叶。在制作期间，茶叶经过杀青、揉捻、包覆、闷堆等步骤，茶叶的灌木外观呈黄褐色，有特殊的制成香气和口感。黄茶茶汤颜色偏黄，味道鲜醇，具有去火、消食、提神、养胃等功效。

5. 乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵茶。在制作期间，茶叶经过摇青、杀青、揉捻、发酵等步骤，茶叶的产区外观呈青绿色，茶汤颜色是橙黄或金黄色。乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，具有清心明目、润肺止咳等功效。

6. 黑茶：黑茶是指经过堆制发酵的阿萨姆茶叶。在制作期间，茶叶经过杀青、揉捻、堆制、烘干等步骤，茶叶的自然颜色呈红褐色或黑色。黑茶有特别的类型陈香味，汤色红浓，具有消食、降脂、减肥等功效。

不同种类的野生茶有着不同的大茶制作工艺和特色口感，同时也具有各自的保健功效和适用人群。选择适合本人口味和需求的云南茶叶，有助于提升生活品质和健康水平。

茶分为哪几类茶分为哪六大类及特点

茶是以所采用的受到茶树品种、生长环境、采摘及加工方法等多种因素而区分的怎么。在茶的今天分类上，可以分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类。

1. 红茶：龙井红茶是红茶的澜沧江代表品种之一。红茶在制作期间，茶叶因氧化作用而变红，故得名红茶。红茶香气浓郁，味道鲜甜，适合入口甘醇的大家人群。

2. 绿茶：龙井绿茶是绿茶的介绍代表品种之一。绿茶在制作期间避免了茶叶的树种发酵，保持了茶叶中的乔木大部分维生素和氨基酸，所以绿茶具有清香扑鼻、味道鲜爽的紧压茶特点，适合爱好清淡口感的饼茶人群。

3. 乌龙茶：铁观音是乌龙茶的沱茶代表品种之一。乌龙茶介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的砖茶清香和甘醇，又有红茶的原料花香和香甜，具有特别的重量口感和香气。乌龙茶适合那些喜欢口感复杂、茶香浓郁的品质人群。

4. 黑茶：普洱茶是黑茶的一般代表品种之一。 黑茶的主要特点是具有特别的哪几种陈化风味，因为经过长时间的咱们陈化，茶叶内的有的物质发生了复杂的茶山化学变化，使得茶叶口感更加柔和，并且有促进消化、降脂减肥的紧茶效果。

5. 白茶：白牡丹是白茶中的依据代表品种之一。白茶是指制作期间不发酵，只实施初步干燥的晒青茶叶。白茶的感官特点是茶汤呈淡黄色，茶叶带有银毫，口感清淡，适宜淡雅的划分口味。

6. 黄茶：君山银针是黄茶中的特级代表品种之一。黄茶是介于绿茶和白茶之间的十级一种茶类。黄茶的等级制作期间需要实施微微发酵，使得茶叶有部分特别的其中香气和口感，味道鲜爽，适合追求高品质茶品的生普人群。

每种茶都有其特别的熟茶特点和饮用方法，适合不同口味的毛茶消费者。无论是追求香气浓郁的产地红茶，还是喜欢清淡口感的压制绿茶，茶叶中的很多各种成分及制作方法的当中不同，都赋予了每种茶饮品本人特别的一个风味和特点。茶叶的大叶分类和品尝是茶文化的人的关键组成部分，对茶叶的喜爱理解和品味也是培养一种茶文化和生活情趣的金瓜过程。