普洱茶熟茶砖的历史渊源及功效价值探究
一、引言
普洱茶作为我国云南地区的特产历史悠久独具特色。普洱茶熟茶砖作为普洱茶的一种形式以其独有的发酵工艺、特别的口感和陈香受到了茶叶市场和茶文化的热烈追捧。本文将探究普洱茶熟茶砖的历史渊源及其功效价值以期让更多人熟悉和认识这一神奇的茶叶。
二、普洱茶熟茶砖的历史渊源
1. 普洱茶的起源及发展
普洱茶起源于唐代兴于宋代逐渐成为云南地区的主要特产。明朝时期,普洱茶开始被列为贡品,声名远播。清代,普洱茶更是成为茶马互市的瑰宝,成为了我国与 、等易的关键商品。
2. 熟茶砖的诞生与发展
熟茶砖的诞生离不开普洱茶的发酵工艺。普洱茶熟茶的发酵工艺最早出现在1973年,云南茶叶进出口公司获得自营出口权后,开始在广州参加广交会,发现普洱茶在广东、销售得不错。为了满足市场需求,云南茶叶进出口公司开始研究普洱茶的发酵工艺,最终成功研发出熟茶砖。
3. 熟茶砖的制作工艺
熟茶砖的制作工艺独到,采用云南大叶种茶叶为原料,经过精选、杀青、揉捻、晾晒、发酵、蒸压等环节,最终制成砖状。熟茶砖外形整齐,色泽油润,口感醇和,陈香浓郁。
三、普洱茶熟茶砖的功效价值
1. 抗氧化功效
普洱茶熟茶砖中富含茶多酚、茶黄素等活性物质,具有很强的抗氧化作用。经常饮用熟茶砖,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激,延缓衰老。
2. 降脂减肥功效
普洱茶熟茶砖中的茶多酚、茶黄素等活性物质对脂肪有很强的分解作用,能有效减少血脂、减轻体重。熟茶砖中的茶多酚还能有效抑制胆固醇的吸收,减低血液中胆固醇含量。
3. 抗病功效
普洱茶熟茶砖中含有的茶多酚、茶黄素等活性物质具有一定的抗病作用,能有效抑制病活性,增强免疫力。
4. 利尿消肿功效
普洱茶熟茶砖中的茶多酚、 等成分具有利尿消肿的作用对消除水肿、预防高血压具有一定的帮助。
5. 提神醒脑功效
普洱茶熟茶砖中含有的 具有提神醒脑的作用,能有效缓解疲劳,提升工作效率。
6. 养生保健功效
普洱茶熟茶砖中的茶多酚、茶黄素等活性物质具有一定的养生保健作用,能有效预防心血管疾病、癌症等重大疾病。
四、结语
普洱茶熟茶砖,源于云南,走向世界。其特别的历史渊源、制作工艺以及丰富的功效价值,使其成为了茶叶市场上的瑰宝。随着茶叶市场的发展和茶文化的复兴,普洱茶熟茶砖必将绽放更加璀璨的光芒。