普洱茶盖碗泡法步骤熟普
普洱茶盖碗泡法步骤熟普
泡茶是文化的一个传统,其中又以普洱茶最为有名。普洱茶历史悠久,品种丰富从未失去它的魅力,尽管市场上有许多茶饮料,但人们对普洱茶的热爱不减,茶爱好者们还认为泡茶是一种养生的方法。在泡茶的期间,盖碗泡茶是最常用的形式之一。下面我将从几个方面来解析普洱茶盖碗泡茶的开水步骤期望能为您提供有价值的正确信息。
1. 泡茶前的准备工作
首先提示一点,泡茶之前要保持身心愉快。准备工作涵盖准备好茶具器皿,如盖碗、茶盘、茶叶筒、茶巾、茶艺锅、茶具清洗刷,等等。在洗茶具的时候要用清水 冷水同时洗涤不要用热水,以免对茶具造成损伤。
2. 选购优质的普洱茶
茶叶是泡茶的灵魂所在,选择优质的普洱茶品质是泡茶的关键。普洱茶涵盖散茶和密茶两种,选择散装茶叶时要挑选干茶色泽完整,大小均匀和无异味的上的茶叶。选择密茶时要看茶叶是不是紧结,内部是不是干燥,是不是有酥软的感觉。要留意检查茶叶是否有霉味、异味或破损等。
3. 盖碗泡茶步骤
制茶前先必须“养碗”(也称 “烫碗”)此步骤可杀菌除臭,同时还可以使碗柔软,更好地适应温度变化避免承受温度突变而碎裂。
3.1 先将盖碗实施养碗。将干净的盖碗放在水中加热,水温大约在80-100摄氏度之间即可,时间不需要太长。
3.2 烫完之后把盖碗取出来倒掉盖碗内的水倒入本身喜欢的普洱茶叶,放入2-3克(或按照个人喜好而定)
注:普洱茶用盖碗泡茶时,泡茶时间大概5秒钟左右,或是将刚煮开的水放凉10秒后,直接倒入盖碗内
3.3 未有盖子的盖碗要用手掌按住茶碗的盖上壶盖,使其保持正常状态,起到隔热增加茶的香味的效果等3-5秒后即可饮用。
盖碗泡茶这类办法冲泡出来的茶汤色泽鲜艳清亮清香袭人,口感醇和回甘,喝起来挺不错的。
盖碗泡茶技艺简单,适合随意饮茶时间和地点随意也能够适用于休闲时间本人泡上一杯,这是茶爱好者所配备的沸水最基本的茶具之一。喜欢普洱茶的茶杯朋友,不妨本身尝试一下在家里泡茶天然的香气和茶叶的健康效果不容错过。