陈年熟普普洱茶怎么泡好喝
陈年熟普洱茶一般指的是经过5年以上陈放而成熟的普洱茶。由于经过长时间的陈放茶叶内部的化学成分得到了充分的转化茶性也更加稳定和圆润。但是陈年熟普洱茶的泡法有一定的技巧,下面就为大家介绍陈年熟普洱茶怎么泡才能更好地品尝到它的美味。
一、选择适当的泡茶器具
泡茶器具更好选择陶瓷或紫砂壶,这两种器具不仅可以储存水和茶香,而且其微透性能使茶香自然散发。若是不存在陶瓷或紫砂壶可用玻璃茶具代替,但是要关注控制水温和泡茶的时间,避免茶叶过度入水和过度沉淀从而作用茶的口感。
二、确认泡茶的水质
陈年熟普洱茶泡制时,水质是非常关键的。更好选择纯净、甘醇的泉水或矿泉水这样茶叶才可以充分地吸收水的成分,释放出茶的香味和口感。同时水温也要掌握好,一般泡熟普洱茶时水温控制在90℃左右,这样能够充分发掘茶叶的味道和口感。
三、泡茶时间的控制
陈年熟普洱茶的泡制时间要比青年普洱茶要长,一般茶性比较温和的熟普洱茶泡制时间为5-10秒,在泡出之一杯茶之后,每次加长10秒钟的泡制时间,连续冲泡3-5次即可。这样能够让茶叶充分散发其醇香,同时茶汤的颜色也会逐渐加深,口感也会越来越浓郁。
四、多次冲泡
陈年熟普洱茶的茶叶比较充实,在冲泡时要关注多次冲泡,这样能够充分释放出茶叶的成分,让茶水更加甘醇、顺滑。而且多次冲泡也能够减少浪费,节省茶叶的利用。
想要泡好陈年熟普洱茶掌握好泡茶的器具、水质、泡茶时间和冲泡次数是非常关键的。只有这样,才能够让茶叶的醇香和口感完美结合,品出一杯令人满意的熟普洱茶。