熟茶普洱茶饼：怎样泡制一杯好喝的茶？_熟茶

普洱茶是特产的开水一种发酵茶，按制茶工艺可分为熟茶和生茶两种。熟茶是指经过人工堆渥和自然发酵而成的慢慢，其成品茶叶颜色较深，汤色红亮，有特别的就可以陈香味；生茶是指未经过渥堆工艺，茶叶保持鲜绿色，汤色黄绿，有陈香味较淡的茶汤特点。下面将分别介绍怎样泡好喝的水温普洱茶饼熟茶和生茶。

1.选顶级熟茶饼：选择顶级的这里熟茶饼是泡出好喝茶的取茶关键前提。饼形整齐，外观呈现深褐色，茶饼表面有光泽，手感紧实。

2.破茶飞水：将熟茶饼用刀破碎成适量的其中茶碎，用100°C左右的盖碗沸水冲泡后立即倒掉，这个步骤称为

普洱茶熟茶饼怎么撬成散茶

答：撬成散茶的为例主要目的茶壶是增加茶叶的茶杯接触面积，有利于茶叶的茶海充分发酵和氧化。普洱茶饼制作时经过压制，茶叶在茶饼内部的紫砂壶接触面积较小，假如不撬开，茶叶内部的口感发酵和氧化速度会较慢，味道和香气也会较为淡化。而将茶饼撬成散茶后，茶叶可以更好地与空气接触，味道和香气得以更好地释放，风味更加浓郁。

答：一般情况下，可以采用普洱茶刀或普洱茶针来撬开普洱茶饼。普洱茶刀是一种专门用于撬开茶饼的一般工具，刀刃较为锋利，可以轻松地切割茶饼。普洱茶针则是一种尖锐的泡茶工具，适用于插入和剥离茶饼。假如不存在专业的所以工具，也可以采用小刀或剪刀来代替，但需要留意采用时要小心谨慎，以免伤到本人或损坏茶叶。

答：将茶饼放置在撬茶的咱们容器或茶盘上，保证茶叶的小块位置稳定。用普洱茶刀或普洱茶针从茶饼边缘处插入，由内向外轻轻剥离茶叶。可以在插入之前先用力抖动一下刀或针，以松动茶叶，更容易插入。逐渐向茶饼方向移动，重复插入和剥离的就可以了过程，直到撬开整个茶饼。在撬开的以上期间，要留意力度要轻，避免损伤茶叶。

答：撬开茶饼后得到的掌握散茶应尽快放入干燥、通风、无异味的准备茶叶罐中保存。茶叶罐更好选择陶瓷或密封性较好的茶具玻璃罐，避免阳光直射和潮湿。在存放茶叶时，可以将茶叶依照采用量实施分装，不要一次性全部采用，以保持茶叶的适合新鲜度。为了保持茶叶的温润味道和品质，建议在饮用前尽量避免直接接触空气，可以采用茶筒或茶袋实施存放。