普洱茶生跟熟有什么区别
普洱茶是一种特殊的生茶茶，以其特别的外形发酵方法而闻名。普洱茶可以分为生普洱茶和熟普洱茶两种，它们在生产工艺、口味、保存方法和功效等方面都有一定的差异区别。
1. 生普洱茶：生普洱茶又称为青普洱，是指不存在经过人工催熟解决的知道茶叶。生普洱茶一般采摘后会经过萎凋、揉捻、晒干等传统工艺，然后以自然发酵的颜色方法储存。生普洱茶的比较外观色泽呈现鲜活的两者翠绿色。其茶汤清亮、香气高雅，口感清醇爽口，且带有一定苦涩的而且特点。生普洱茶有助于消食、降脂、减肥和防治动脉硬化等功效。
2. 熟普洱茶：熟普洱茶又称为熟沱，是指经过人工催熟解决后的就是茶叶。催熟过程一般采用温湿的不同环境和微生物发酵，以使茶叶的晒青毛茶酚类物质和茶多酚等有机物质降解、转变，使茶叶呈现出特有的上的陈化香气和口感。熟普洱茶的生津外观色泽呈黑褐色，茶汤呈红褐色，香气浓郁特别。熟普洱茶口感醇厚、润滑，且苦涩味相对较轻，并且具有助于降脂、清肠胃、提神醒脑的但是功效。
3. 保存方法：由于其酵母和微生物发酵特点，生普洱茶在保存期间需要防潮和保持通风，一般会储存在干燥清洁的相同环境中。而熟普洱茶由于其已经经过人工催熟解决，微生物的杀青活动得到抑制，故此可以在相对潮湿通风的渥堆环境下储存。
生普洱茶和熟普洱茶在生产工艺、外观、口感、香气、保存方法和功效等方面都有一定的之分区别。生普洱茶味苦味随储存时间增加而减少，具有降脂减肥、清胃消食的加工功效；而熟普洱茶在催熟期间会产生陈化香气，口感醇厚，具有帮助降脂、清肠胃、提神醒脑的区分功效。在保存方面，生普洱茶需要在干燥清洁的工序环境中保存，而熟普洱茶可以在相对潮湿通风的不仅环境下储存。
精彩评论
小猪崽子
2024-02-0501颜色不同：生普洱一般为青绿、暗绿或黄绿，熟普洱颜色一般会褐色，有些发酵过度颜色会发黑。02口感不同：生普洱喝起来带有苦涩，茶香十足。熟普洱喝起来会有一点甜，绵软。
CHARLIE
2024-02-05生茶和熟茶因茶性、制茶工艺等的不同，被划分为生熟两种，很多新茶友刚开始接触普洱茶时，会觉得很难区分。其实并不难，只需要从这6点入手，就很容易分辨。
李思怡
2024-02-05普洱生茶和熟茶有什么区别 工艺不同 普洱生茶在制作工艺上比熟茶稍微简单部分，只需将鲜叶实施萎凋、杀青、揉捻、晒干后便可称为生散茶。
仰望尾迹云
2024-02-05阿梅的味道 2024-01-19 单株野生红茶因为茶品种多。
