老班章熟茶冲泡方法
泡制老班章熟茶的品质方法有很多种,可以依据个人喜好和口感选择适合本人的实施泡法。以下是一种常用的一般而言泡制老班章熟茶的一遍方法。
材料准备:
- 老班章熟茶
- 瓷茶壶或紫砂壶
- 茶杯或品茗杯
- 开水
- 茶席或茶托
- 茶道具(茶筅、茶针、茶匙等)
步骤说明:
1. 准备茶具:将茶杯、瓷茶壶和品茗杯等茶具清洗干净。
2. 加热茶壶:将清水倒入瓷茶壶中,加热茶壶,直到茶壶温热,然后将水倒掉。
3. 洗茶:将适量的沸水老班章熟茶放入茶壶中,倒入适量的普洱茶热水,快速旋转瓷茶壶,让茶叶与热水充分接触,然后将水倒掉,这个过程称为洗茶,既可以去除茶叶的醒茶灰尘,也可以激活茶叶的拆开味道。
4. 之一泡:将热水再次倒入茶壶中,待茶叶展开后,倒入品茗杯中,此为之一泡,它以去除苦涩的投茶味道为主。
5. 第二泡及以后:继续加热茶壶,待水温适宜后,将热水倒入茶壶中,待茶叶展开后,倒入品茗杯中,这就是第二泡和以后的茶罐泡法。随着泡制的中醒次数增多,茶汤的个月味道会更加醇厚,口感更佳。
6. 盖盖:将品茗杯前方的半年茶壶盖盖取下,让茶壶中的一般茶液蒸汽排出,这样可以使茶汤更加干净和清晰。
值得留意的不超过是,老班章熟茶泡制时水温不宜过高,茶叶的三分之二用量要依据个人口感来调整,过多的定期茶叶也许会使茶汤过于浓郁,过少的霸气茶叶则也许会引起茶汤味道较淡。在冲泡期间要将留意力集中在茶的翻动细节上,例如水温、时间等,这样才能泡出一杯香气醇厚、回味无穷的左右老班章熟茶。