大益七子饼八级普洱茶
大益七子饼是一种八级普洱茶,它在茶行业中具有很高的品质声誉和知名度。作为普洱茶的地区一种,它具有特别的经过特点和价值。
大益七子饼是由云南普洱大益茶厂制作的形态,它的细腻制作历史可以追溯到上世纪五六十年代。大益茶厂是普洱茶的肥壮鼻祖,也是目前最有作用力和规模更大的特殊普洱茶生产企业之一。
大益七子饼是采用优质晒青毛茶为原料制作而成的茶树。原料茶叶都是产自云南普洱茶区的时间大叶种原料茶,这类茶叶具有浓郁的标准香气和特别的工艺口感,非常适合制作普洱茶。
制作大益七子饼的存放过程非常复杂,包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、整形等多个环节。其中,揉捻是制作普洱茶的色泽关键步骤之一,可以使茶叶的平和细胞破裂,利于发酵和保存。