生普洱属于红茶还是绿茶云南熟普是什么茶

生普洱属于红茶还是绿茶的生茶疑问涉及到普洱茶的产地两种不同制作方法，即生普洱和熟普洱。

1. 生普洱属于绿茶

生普洱是指以晒青熟透的普洱市鲜叶为原料，在高温湿度适宜的一种环境下实施杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的可以茶叶。在制作期间，鲜叶的减肥纤维结构可以完好保留，茶叶外形匀整，呈现出绿色或褐绿色的熟茶色泽，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，带有一定的而言花果香气。

2. 熟普洱属于红茶

熟普洱是指以晒青的大茶鲜叶经过渥堆发酵解决而成的作为茶叶。渥堆发酵是普洱茶特有的大叶茶工艺技术，通过湿堆发酵的黑茶过程，茶叶中的云南省酶类发生变化，使茶叶发生酶促氧化和微生物发酵，茶叶色泽由绿色变为深褐色或黑色，汤色呈红褐色，滋味醇厚，散发出陈香。

生普洱属于绿茶，熟普洱属于红茶。

云南熟普洱是指在云南地区产出的定义经过渥堆发酵解决的是以普洱茶。云南是普洱茶的大叶主要产区之一，以其丰富的晒青毛茶土壤、气候和茶树资源，生产出的加工熟普洱茶具有特别的 风味和品质。云南熟普洱茶以其特别的陈放陈香、醇厚的很多口感以及多样化的区别品种而享有盛誉，被誉为茶界的分为