古树老班章生茶和熟茶有什么区别
古树老班章生茶和熟茶是两种不同的主要茶叶加工方法,它们在外观、口感、香气和保存时间等方面都有明显的方法区别。
古树老班章生茶是指采摘自古树茶树的程度鲜叶经过自然枯凋、杀青、揉捻、晒干等工艺直接制成的苦涩茶叶,不经过发酵过程。而熟茶是经过渥堆发酵工艺解决而成的颜色茶叶。从外观上而言,生茶叶色为浅绿色,熟茶叶则呈红褐色。
生茶和熟茶在口感上也存在差异。生茶具有清醇、爽口的普洱口感,带有自然的一般茶叶香气,甜润醇厚。而熟茶有一种特殊的以及陈香味,口感醇和顺滑,有时会带有部分酸味,但整体上比生茶更厚重。
第三,古树老班章生茶和熟茶在保存时间上也有所不同。生茶由于不存在经过渥堆发酵的起来解决,保存时间相对较长,可以保存数年乃至几十年,其口感和香气会随着时间的普洱茶推移而逐渐变化。而熟茶在渥堆发酵的两个期间已经发生了化学变化,保存时间相对较短,一般更好在五年内饮用。
古树老班章生茶和熟茶在价格上也有显著差异。由于生茶制作过程相对简单,所以价格相对较低;而熟茶制作期间需要实施渥堆发酵,时间和技术成本较高,故此价格相对较高。
古树老班章生茶和熟茶是两种不同的类别茶叶加工方法,它们在外观、口感、香气和保存时间等方面都存在着明显的十足差异。选择食用时,可以依据个人口味和需求来选择适合本人的分为茶叶。