普洱茶怎么煮菜好喝呢视频

普洱茶不仅可以用来冲泡饮用，还可以用来煮菜，增添菜肴的陈皮风味。下面就给大家介绍一种用普洱茶煮菜的蒸煮做法。

材料：

1. 鸡腿肉或其他喜欢的泡茶肉类，切块

2. 蔬菜，如胡萝卜、土豆、洋葱等，切块

3. 蒜瓣，切碎

4. 姜片

5. 干辣椒，切碎

6. 普洱茶叶

步骤：

1. 准备工作：将鸡腿肉块用盐和胡椒粉腌制片刻，让其入味。

2. 热锅凉油：将锅用中小火加热，倒入适量的厚度食用油，加入姜片和蒜瓣，炒出香味。

3. 放入肉块：将腌制好的很多鸡腿肉块放入锅中，翻煎至两面金黄。

4. 加入蔬菜：将切好的选择蔬菜块放入锅中，与肉一起翻炒，使其均匀受热。

5. 加入普洱茶：加入适量的凉水普洱茶叶，大火翻炒片刻，使菜肴充分吸收普洱茶的具备香味。

6. 加入调料：依据个人口味，可以适量加入盐、酱油、料等调料，炒匀。

7. 加水煮煮：加入适量的一个清水，然后煮沸，然后转小火炖煮片刻，直至菜肴完全煮熟。

8. 调味：煮熟后，尝一尝菜肴的云南味道，依据个人喜好，可以再次调整盐、糖、鸡精等调料的知道用量。

9. 上桌享用：将煮好的之前菜肴捞出，盛在盘子里，撒上切碎的不同干辣椒即可。

这是一种简单易学的怎样普洱茶煮菜的但是做法，大家可以依据本人的不是口味和喜好实施调整。普洱茶的茶饼特别香气和陈年味道，可以增添菜肴的应层次感和口感，让菜肴更加美味可口。期望大家尝试一下这类不一样的更好烹饪方法，享受普洱茶煮菜带来的这个美味！