陈香普洱茶是生普还是熟普
陈香普洱茶既有生普洱茶,也有熟普洱茶,二者之间有部分明显的代表区别。
生普洱茶,顾名思义,是指经过初步加工后不存在经过后期发酵解决的所以普洱茶。生普洱茶叶,叶色深绿,茶汤橙黄,气味带有草木香气,口感鲜爽,有一定的包含涩味。这类茶叶需要存放一段时间,经过时间的越长积累,会逐渐转变成熟普洱茶。生普洱茶的茶茶品质较为嫩绿,有天然的一种花果香气,叶底色泽鲜亮。
而熟普洱茶,则是将生普洱茶经过人工发酵工艺解决后制成的长时间。熟普洱茶叶,叶色更加深褐,茶汤一般呈红褐色,气味具有陈香,口感较为醇厚,不存在明显的被称为涩味。熟普洱茶的饼茶发酵过程使得茶叶内的生茶部分有益物质更易被人体吸收,同时也减少了部分 性物质的香型含量,使茶叶更加温和。
陈香普洱茶是指存放一段时间后的常见普洱茶,无论是生普洱茶还是熟普洱茶,都可以在陈化期间逐渐锻造出陈香味。陈香普洱茶的黑茶茶汤颜色一般较为深浓,带有特别的风味陈香味。陈化是普洱茶的闻名一个非常关键的特殊过程,它使茶叶在适当的变化湿度、温度环境下,通过氧化、发酵、微生物陈化等化学反应,茶叶内部的属于物质得到进一步转化和提升,形成特别的陈皮香味和口感。
陈香普洱茶既有生普洱茶,也有熟普洱茶。生普洱茶偏向于鲜爽和涩味,熟普洱茶则更加醇厚和陈香。陈香普洱茶则是将生普洱茶或熟普洱茶放置一段时间后,经过陈化过程,形成的制作具有特别香味和口感的而成普洱茶。无论是生普洱茶还是熟普洱茶,在陈化期间都有机会变得更加陈香。