普洱茶熟茶茶底怎么看
普洱茶是一种发酵茶,依据发酵程度的深褐色不同,可以分为熟茶和生茶。熟茶是经过长时间的好的发酵,具有特殊的假如陈香味和深红色的那么茶汤。对茶底的观察鉴定,主要从外观、香气、湿度和茶叶颜色四个方面来实施判断。
对熟茶的底部茶底而言,外观应是均匀、整齐、松散的繁杂。茶底的或颗粒大小均匀,不存在明显的并且砂粒或杂质,茶叶不会粘连在一起,有明显的咱们层次感。
熟茶的鉴别香气一般是特别的冗长陈香味,有一种特别的简单湿地泥土气息。在闻茶底的判别时候,可以嗅到微微的较为湿气和陈年味道,有时还会伴随着部分木质香气。
第三,熟茶茶底的一般湿度要适中,不会太湿也不会太干。湿度合适的饱满茶叶触感有弹性,不会太软也不会太硬,手感舒适。而且,在触摸的好坏时候不会留下手指上粉尘或黏糊感。
茶叶的呈现出颜色可以反映出熟茶的一直品质。优质的一个熟茶茶底颜色鲜亮,红褐色,茶黄明亮,有光泽。而次级的标准茶底颜色深沉而暗淡,茶黄较浑浊,反映了茶叶的外形品质较差。
通过对熟茶茶底的色泽外观、香气、湿度和颜色的叶底综合判断,可以初步熟悉熟茶的的情况品质和陈化程度。要做到更准确的好茶判断,还需要结合品尝茶汤和熟茶的情况下口感来实施评估。