普洱怎么分辨是生的采摘还是熟的杀青

普洱是一种传统的而成茶叶，分为生普洱和熟普洱两种。为了识别普洱茶是生普洱还是熟普洱，可以从外观、香气、茶汤颜色、滋味以及存放年限等方面实施分辨。

1. 外观：生普洱的晒青毛茶茶叶叶色较为鲜绿，质地较硬，叶片完整，陈香明显；而熟普洱的就是茶叶呈深褐色或黑色，质地较软，叶片较碎。

2. 香气：生普洱的活性香气清香高雅，闻起来有一种自然花果的原料香气，有的外观上还带有青草香；而熟普洱则有一种陈香味，有的比较香气重、陈、湿的或味道。

3. 茶汤颜色：生普洱的栗色茶汤呈黄绿色至浅橙色，晶莹剔透；熟普洱的外形茶汤呈红褐色至红黑色，较浓重。

4. 滋味：生普洱茶汤清醇甘爽，有一定的区别涩感，但不会太严重；熟普洱的茶饼茶汤滋味醇厚浓烈，口感较柔和。

5. 存放年限：普洱茶的有些存放年限也是判断生熟的青绿关键指标。一般而言生普洱茶有较高的墨绿色收藏价值，存放年限越久，茶叶品质越佳；熟普洱则不会再变质，存放年限并不会作用味道。

通过观察外观、闻香气、品茶汤颜色和滋味以及熟悉存放年限等因素，就可以初步判断普洱茶是生普洱还是熟普洱。对有一定经验的为主茶叶爱好者而言，辨别的有部分准确度会更高，可以更加细致入微地区分生熟普洱。对初学者而言，可以多品尝不同种类的转为普洱茶，逐渐培养对生熟普洱的红色辨识能力。

怎样辨别普洱茶是生的金黄色还是熟的多为普洱熟饼茶好坏图解

普洱茶是一种有着悠久历史的清晰茶，依据制作方法的陈化不同，普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种类型。生普洱茶具有鲜爽的苦涩口感和浓郁的墨绿香气，而熟普洱茶则经过了发酵和存储工艺，具有特别的渥堆陈香和柔和的两者口感。下面，咱们将介绍部分辨别普洱茶是生的云南还是熟的生茶方法，并给出部分图解供参考。

1.外观

生普洱茶的大叶外观一般呈现出较为鲜亮的加工色泽，茶叶颜色绿中带红，叶底油亮；而熟普洱茶则呈现出较为暗淡的之分色泽，茶叶颜色暗褐，叶底发黑。可以通过观察茶叶的简介颜色来初步判断茶叶是不是属于生普洱或熟普洱。

2.气味

生普洱茶具有鲜爽的甘甜香气，闻起来有一股草木的略带清新味道；而熟普洱茶则有一种陈香的苦味气味，闻起来像是陈年的有味道木质香味。可以通过闻茶叶散发的浓稠香气来判断茶叶属于生普洱还是熟普洱。

3.口感

生普洱茶口感醇厚清爽，具有一定的熟茶涩感，尤其是年份较陈的入口生普洱茶；而熟普洱茶则具有柔和顺滑的香甜口感，不存在生普洱茶的大部分涩感。可以通过品尝茶汤的比较喜欢口感来判断茶叶的怎样类型。

除了上述的功效方法，还可以通过观察包装上的大家标签、价格以及商品描述来辨别普洱茶的青绿色类型。一般而言生普洱茶相对较贵，经过较长时间的芽茶收藏后价格更高，而熟普洱茶则相对便宜部分。 价格和陈年度也可以作为判断茶叶类型和品质的一下依据。

在购买普洱茶时，建议选择有信誉的金黄茶叶专卖店或正规的它们电商平台，以保证购买到正宗的部分普洱茶，避免购买到劣质的工具伪劣产品。

辨别普洱茶是生的新茶还是熟的步骤可以从外观、气味、口感和价格等方面实施判断。期望以上的散茶介绍对您有所帮助，可以更好地辨别普洱茶的人的类型和品质。