老班章普洱茶生茶完整制作流程揭秘：从种植到采摘再到制作的全过程解析

在普洱茶的世界里老班章普洱茶生茶被誉为“茶中之王”，其独到的口感和卓越的品质使其成为茶友们心中的珍品。那么老班章普洱茶生茶究竟是怎样去制作的呢？本文将为您揭秘老班章普洱茶生茶从种植到采摘再到制作的完整流程。

### 一、种植环境

1. 地理位置的选择

老班章普洱茶生茶的种植地位于云南省西双版纳州勐海县布朗山，这里地处热带雨林气候区，气候温暖湿润，雨量充沛非常适合茶树的生长。

2. 土壤条件

布朗山的土壤以红壤和黄壤为主，含有丰富的矿物质和有机质，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

3. 水源

布朗山地区的水源充足，山泉水清澈纯净，为茶树的生长提供了充足的水分。

### 二、茶树种植

1. 茶树品种

老班章普洱茶生茶选用的是当地特有的古树茶品种，这类茶树品种具有生长周期长、产量低、品质高的特点。

2. 种植密度

在种植期间，茶农会依照地形和土壤条件合理控制茶树的种植密度以保证茶树之间的通风和采光。

3. 养护管理

茶农会定期对茶树实施修剪、施肥和除草，以保证茶树的健康生长。

### 三、采摘环节

1. 采摘时间

老班章普洱茶生茶的采摘时间主要集中在每年的春季，即每年的3月至5月。这段时间内，茶叶的口感和品质更佳。

2. 采摘标准

老班章普洱茶生茶的采摘标准为“一芽两叶”，即采摘茶树的嫩芽和嫩叶。

3. 采摘技巧

采摘时要轻拿轻放，避免对茶叶造成损伤。采摘后的茶叶要及时实施晾晒，以防变质。

### 四、制作流程

1. 晾晒

采摘后的茶叶要实行晾晒，使其水分蒸发，减少茶叶的苦涩味。晾晒期间要避免阳光直射，以免破坏茶叶的香气。

2. 杀青

杀青是普洱茶制作的关键步骤目的是破坏茶叶中的酶活性防止茶叶发酵。杀青期间要掌握好火候和时间，使茶叶保持鲜嫩的口感。

3. 揉捻

揉捻是将茶叶揉成条状，使其更加紧结。揉捻期间要掌握好力度，既要保证茶叶的形状又要避免过度破坏茶叶的细胞结构。

4. 干燥

干燥是将揉捻后的茶叶实行烘干使其水分达到适宜的范围。干燥期间要控制好温度和时间，以保证茶叶的品质。

5. 蒸压

将干燥后的茶叶实行蒸压，使其成为饼状或砖状。蒸压期间要掌握好压力和温度，使茶叶保持完整的形状。

6. 发酵

普洱茶生茶的发酵是一个长期的过程，常常需要数年甚至数十年的时间。在发酵进展中，茶叶会逐渐转化为熟茶，口感和香气也会发生改变。

### 五、老班章普洱茶生茶的价格

1. 价格因素

老班章普洱茶生茶的价格受到多种因素的作用，如产地、品质、年份等。一般而言品质上乘的老班章普洱茶生茶价格较高。

2. 价格范围

目前市场上老班章普洱茶生茶的价格大约在每饼1000元至数千元不等。具体价格还需要按照茶叶的实际情况来判断。

### 六、结语

老班章普洱茶生茶从种植到采摘再到制作，每一步都充满了茶农的辛勤付出和智慧。正是这类严谨的制作流程使得老班章普洱茶生茶成为茶友们心中的珍品。在品味老班章普洱茶生茶的同时咱们也在品味着千年茶文化的传承与精髓。