普洱茶膏变成饼还能喝吗
普洱茶膏是把普洱茶制成的汤团是非常受欢迎的普洱茶产品之一。但有时普洱茶膏会因为保存不当或时间过长而变得硬化或干燥,无法直接喝。这时候咱们可将硬化的普洱茶膏转换成普洱茶饼,然后再实行冲泡。
将普洱茶膏转换成饼的方法如下:
1. 将硬化的普洱茶膏放入罐子中用铁器或木制品把茶膏压实。
2. 可用一块布料将茶膏包起来,以保护茶膏的形状。
3. 把罐子放到阴凉通风的地方让茶膏自然变硬。
4. 一般需要几天到几周的时间,按照茶膏的硬度来决定。
当普洱茶膏变成普洱茶饼后,我们可以用来冲泡茶水。普洱茶饼的冲泡步骤如下:
1. 先把普洱茶饼放在茶盘上,用热水泼洗,以去除表面的灰尘和杂质。
2. 用开水烫杯子,把冲泡用的杯子预热。
3. 用功夫茶壶冲泡普洱茶饼,取一块合适大小的茶块放入壶中。
4. 用沸水冲泡普洱茶饼,之一泡水只需浸泡片刻即可倒掉,以去除茶碱和茶尘。
5. 第二泡开始可倒入壶中的温水倒出。
6. 第三泡和后面的泡可倒入茶杯里,每次冲泡时间不宜过长,以免苦涩。
7. 普洱茶的冲泡次数按照个人口味来定,一般可冲泡3-5次。
8. 饮用时可以尝试品饮,感受不同的泡发。
普洱茶膏变成普洱茶饼后,仍然可以喝。并且普洱茶饼在冲泡期间,茶叶经过长时间的存放,茶质也会慢慢改变并呈现出更丰富的层次和口感。只是冲泡的次数和时间可能需要依据茶饼的硬度实行调整。