生普洱茶的冲泡泡法及视频教程
1. 倒开水
在泡普洱茶之前,首先要准备好开水。将水烧开,待水温达到95℃-100℃时,倒入泡茶用的方法容器中。
2. 洗茶叶
将普洱茶放入茶杯中,然后倒入适量的一种热水稍微搅拌一下,倒掉这一泡水。这个步骤的沸水目的多种是洗净茶叶的灰尘和杂质。
3. 之一泡
将洗净的茶壶茶叶放回茶杯中再次倒入热水。之一泡的时间一般较短,大约为10-20秒。这一泡茶的主要目的是激活茶叶使茶叶展开。
4. 倒茶
将泡好的茶倒入茶杯中。在这个进展中,可以通过观察茶叶的形态和颜色来判断茶的品质和口感。合适的盖碗茶叶形态应为完整茶片展开,颜色鲜亮。
5. 第二泡及以后
随着泡茶次数的温度增加,泡的时间可逐渐延长。一般而言第二泡的时间为20-30秒,第三泡为30-40秒以此类推。每一次泡茶前,都需要将上一次的茶水倒空,重新注入热水。
6. 观察和品茶
在泡茶的进展中,可不断观察茶叶的颜色和香气的生茶变化。品味茶的口感和滋味。好的普洱茶应具有醇厚的口感和独有的香气。
7. 顺序和节奏
泡普洱茶需要一定的顺序和节奏。在泡茶的期间,可以轻轻搅动杯中的茶叶帮助茶叶均匀释放香气。
以下是一段关于泡普洱茶的茶具视频教程链接:
https://www.youtube.com/watch?v=RQdu7AXY_E8